Всем пятница, пацаны! Заканчиваются очередные трудовые будни, а это значит, что автор канала Beer&Travel отправляется в новое путешествие. На этот раз путь самурая лежит на берега Днепра, где мы прогуляемся по местной набережной и продегустируем крафтовое пиво из Сергиев Посада (по пункту прибытия крафт не варят, к сожалению). Будет интересно! Погнали!
Поездка в Смоленск это отличный вариант для однодневного путешествия из Москвы. 4 часа туда и обратно на Ласточке (расстояние по жд чуть больше 400 км). Главное, заставить себя встать рано утром, ибо поезд отходит с Белорусского вокзала в 7-15 утра. Офисный планктон в это время отключает второй будильник, а удаленщики вообще досматривают третий сон.
Сразу рядом с вокзалом нас ожидает чуть ли не главная из достопримечательностей города - Храм Святых Апостолов Петра и Павла на Городянке. Это один из самых древнейших храмов России, построенный в 1146 году! Намного старше Собора Василия Блаженного. Если вы здесь проездом и стоянка поезда не менее 30 минут, то есть смысл сюда метнуться и прикоснуться к истории. От вокзала идти всего 5 минут пешком через переход.
Примерно в 10 минутах пешим ходом от вокзала находится мост через Днепр, с которого можно лицезреть открыточный вид Смоленска. А если повернуть голову в другую сторону, то можно увидеть еще один храм входящий в топ-10 самых старых в России - церковь Михаила Архангела (год постройки 1180й). Возможно, в рамках однодневной поездки вы сможете увидеть его только отсюда, так как здание находится в стороне от туристических маршрутов.
Вид отсюда на историческую часть города просто шикарный! Здесь доминирует Свято-Успенский кафедральный собор, хорошо видна часть крепостной стены, мост и красавец Днепр! Подробнее о Соборной горе я расскажу в одном из следующих выпусков.
Теперь спускаемся с моста на смоленскую набережную и смотрим на мост, с которого делали фото - по нему ходят трамваи! Этот вид транспорта перестали убивать и даже понемногу развивают во многих городах (например, в Москве, Казани, Перми).
Ну а теперь мы переходим на саму набережную и здесь нас ожидает разочарование. Такое ощущение, что гуляешь по пустырю. Настолько здесь всё выглядит устаревшими и неухоженным, что сразу возникают вопросы к местным властям.
При этом виды здесь пасторальные! Днепр не удивляет человека, который вырос на берегах Камы и каждый день смотрел на нее в окно, своим размахом, но здесь очень уютно и я бы сказал умиротворенно. Так и хочется выйти за пределы бетона и прямо на травке у кромки воды начать дегустацию, но мы проявим терпение и сделаем это чуть позже.
Если немного изучить историю города, то набережную Днепра пытались благоустроить чуть ли 2 сотни лет, но каждый раз танцору что-то мешало. Нынешний вид променад приобрел только в 2013 году в аккурат к 1150-летию Смоленска.
На сегодняшний день набережная состоит из трех уровней, которые соединены между собой разнообразными лестницами, пандусами и переходами.
На верхнем этаже обустроен большой брусчатый бульвар для прогулок протяженностью около 900 метров и там же стоит памятник князю Владимиру.
Здесь же можно полюбоваться крепостными стенами и отдохнуть в теньке на лавочке.
Кстати сами лавочки украшены такими вот винтажными гербами города. Что-то мне подсказывает, что они не так выглядели изначально:)
Прогулка по набережной вызвала у меня противоречивые чувства: с одной стороны, здесь симпатичные виды, и река красивая и старинная архитектура присутствует, с другой стороны, выглядит все очень запущенным. Следует отметить, что набережная - это далеко не главная локация в Смоленске. О более впечатляющих местах я расскажу в следующих выпусках на канале.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я приехал в Смоленск не с пустыми руками. В моем волшебном рюкзачке находилась новинка от пивоварни Rewort из Сергиев Посада в редком для канала стиле Sour Ale. Я пью кисляки примерно раз в год и этим жарким летом сделаю это снова.
Сегодня мы будем дегустировать пиво, сваренное в честь известной актрисы Одри Хепберн (хопберн, игра слов, ну вы поняли).
Мир знает сотни талантливых актёров, но много ли из них способны навсегда вписать своё имя в мировую историю кинематографа? Наша сегодняшняя героиня — Audrey H. — как раз такой человек. Её жизнь была похожа на сражение против Фортуны, и каким-то образом Хепбёрн раз за разом выходила победителем. Девушка не могла похвастаться эталонной фигурой или привлекательными чертами лица (по меркам XX века, конечно), но тяга к искусству Одри привела её к сногсшибательному успеху, хотя по тем временам у неё практически не было надежд ни на карьеру в театре, ни на большое кино. Что же тогда помогло ей обрести такую популярность? Чудо? Удача? Нет, только усердная работа и, может, чуть природного обаяния. Балетки, джинсы индиго, "маленькое чёрное платье" — без неё это бы не вошло в моду. Если Мэрилин Монро была солнцем, то Одри Хепбёрн — луной.
Ну а теперь посмотрим на стильную этикетку и изображенную на ней очаровательную Одри.
Это пиво сварено в стиле Саур Эль с добавлением гуавы, корицы и ванили.
Audrey H. — то самое пополнение в линейке "Легенд" — Sour Ale с гуавой, корицей и ванилью. Изысканный, пикантный и нежный эль, который в точности соответствует личности и жизненному пути актрисы. Этот бокал за тебя, Одри!
Если изучить состав, то он типичен для саура: пиво+пюрешка+вкусовые добавки. Где-то в Баварии местных пивоваров на секунду передёрнуло:) Поглядим, что нас ждет во вкусе. Я не очень разбираюсь в нюансах сауров, поэтому будут оценивать, словно Мэддисон игры на пк, категориями понравилось-не понравилось. Приступаем к дегустации:
Audrey H. Sour Ale, abv. 5,5%, энс 15%, уровень горечи 10 ibu, стоимость 230 рублей в 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, пюре гуавы, лактоза, корица, ваниль, хмелепродукты, дрожжи. Произведено: Свои (Сергиев Посад). Дата розлива: 13.06.2024 (за 2 недели до дегустации).
Визуал напоминает мутняки, только без пены дней:) Аромат сбалансированный: преобладает корица, фоном идёт ванилька. В кисленьком освежающем вкусе доминирует гуава, приправленная корицей с тонами ванили. Послевкусие так же кисленькое, освежающее. Пьется очень легко и освежает хорошо. На любителя штука, но как говорится "раз в год и палка стреляет". Мне по жаре зашло, но не уверен, что буду продолжать такие эксперименты в дальнейшем. Любители стиля, конечно же, должны ознакомиться и написать о своих впечатлениях в комментариях! Иначе никак!
Моя оценка: 4 похода биргика в барбершоп из 5.
Всем спасибо за внимание и хорошей пятницы! Благодарю за то, что читаете публикации на канале и переходите по рекламным ссылкам, это помогает каналу жить. До встречи в традиционном пятничном чате сегодня вечером!
