Как же готовить блинчики-зебру из пинтерест?

Ни для кого не секрет, что блинчики - одно из самых вкусных и любимых нами блюд, но порой даже самое вкусное хочется как-то разнообразить, поэтому сейчас расскажу по этапам, как приготовить блинчики - зебру, которые получаются не только вкусными, но и необычными✨

Блинчики получатся, как на фото!

Начало: подготовка ингредиентов

У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт блинчиков, который можно использовать и для этого рецепта, но представлю вам свой.

Для теста нам понадобятся:

• 1 яйцо
• 1-2 столовые ложки сахара
• 200мл воды (теплой)
• 300мл молока (теплого)
• 100-150г просеянной муки
• 2 ложки подсолнечного масла
• щепотка соли
• ❗️для узора 1-2 столовые ложки какао порошка

Второй этап: готовка теста

1. В глубокой чашке смешиваем 1 яйцо, сахар (по вкусу, я добавляю 2 ложки), щепотку соли
2. После того, как перемешали вливаем 150мл молока, перемешиваем
3. Добавляем 100-150г просеянной муки и хорошенько перемешиваем
4. Вливаем 150мл молока и 200мл воды
5. Добавляем подсолнечное масло

Тесто готово! Но на свое усмотрение можно добавить ещё муки или наоборот ещё молока или воды

Для узора:

1. Берем небольшую пластиковую бутылочку и переливаем туда немного теста
2. Добавляем 1-2 ложки какао и хорошенько взбалтываем, чтобы тесто перемешалось
3. Можно использовать для этого соусницу или же просто в крышечке сделать отверстие, чтобы тесто могло вытекать

Третий этап: жарка блинов

Теперь, когда всё готово, можно приступать к жарке. Для этого:

1. Разогреваем блинную сковороду и добавляем немного масла
2. На разогретую сковородку выливаем узорчиком шоколадное тесто из бутылочки
3. Чуть чуть ждем, когда оно схватится и сверху заливаем обычным тестом
4. Жарим с двух сторон и готово ✅

Можно сделать абсолютно любой узор и удивить своих близких 😊