С приготовлением этого блюда справится любая хозяйка. Тортилья подойдёт как для лёгкого завтрака, так и для быстрого перекуса в дорогу.
Ингредиенты:
Морковь — 4 средних;яйцо — 1 шт;твердый сыр «Пармезан» — 70 г;помидоры — по желанию, для начинки;зелень — по желанию, для начинки;авокадо — по желанию, для начинки.
Справка. Блюда из тортильи со слишком калорийной начинкой опасны для людей, страдающих лишним весом и сахарным диабетом. Вкус тортильи зависит от того, из какой муки она приготовлена.
Приготовление:
Натереть морковь и сыр на крупной тёрке. Выложить всё в миску, добавить соль и перец по вкусу.Разбить яйцо и сформировать лепешки. Обжарить на сковороде до готовности.Приготовить начинку, выложить на лепешку и свернуть.
Готовьте с удовольствие!
Ранее мы делились рецептом вкусного бисквита.
