Меню кофейни

меню кофейни

Меню кофеен обычно включает разнообразные напитки на основе кофе, а также другие горячие и холодные напитки, выпечку, десерты и лёгкие закуски. Вот пример типичного меню для кофейни:

Напитки на основе кофе

1. Эспрессо - классический крепкий кофе
2. Американо - эспрессо, разбавленный горячей водой
3. Капучино - эспрессо с взбитым молоком и пенкой
4. Латте - эспрессо с большим количеством взбитого молока
5. Макиато - эспрессо с небольшим количеством взбитого молока
6. Мокка - эспрессо с горячим шоколадом и взбитым молоком
7. Флэт Уайт - двойной эспрессо с тонким слоем взбитого молока
8. Ристретто - крепкий эспрессо, заваренный с меньшим количеством воды
9. Айс Латте - холодный латте со льдом
10. Карамельный Латте - латте с добавлением карамельного сиропа

Другие горячие напитки

1. Горячий шоколад - классический горячий шоколад
2. Чай - чёрный, зелёный, травяной
3. Чай латте - чай с взбитым молоком (например, чай масала)
4. Матча латте - зелёный чай матча с взбитым молоком

Холодные напитки

1. Фраппе - взбитый холодный кофе со льдом
2. Холодный чай - освежающий чай со льдом и лимоном
3. Смузи - фруктовые или овощные смузи
4. Лимонад - домашний лимонад с мятой и лимоном

Выпечка и десерты

1. Круассаны - с шоколадом, миндалем, джемом
2. Маффины - шоколадные, черничные, банановые
3. Кексы - различные виды кексов
4. Печенье - шоколадное, овсяное, с орехами
5. Торты и пирожные - различные виды тортов и пирожных
6. Брауни - шоколадные пирожные

Лёгкие закуски

1. Сэндвичи - с курицей, ветчиной и сыром, овощные
2. Панини - с различными начинками
3. Салаты - лёгкие салаты с овощами, курицей, тунцом
4. Брускетты - хлеб с различными начинками, например, томатами и базиликом

Специальные предложения

1. Сезонные напитки - например, тыквенный латте осенью или мятный мокка зимой
2. Комбо-наборы - кофе и выпечка по специальной цене

Дополнения

1. Сиропы - ванильный, карамельный, ореховый
2. Молоко - соевое, миндальное, кокосовое, безлактозное
3. Добавки - взбитые сливки, маршмеллоу, корица

Такое разнообразное меню позволяет удовлетворить вкусы разных клиентов и привлечь постоянную аудиторию.

Спасибо, что дочитали мою статью до конца. Напиши, какие вопросы тебя интересуют и я напишу статью на эту тему. Подпишись и поставь лайк, порекомендуй друзьям

По этой теме читай Бизнес план для кофеен, Оборудование для кофеен, Открытие кофейни, Бюджет проекта, Вопросы финансирования бизнеса

Фото взято с ресурсов Яндекс