Валентина Южная
Июньские легенды посёлка им. БТС
(Перед этим Джина возили на рыбалку)
Новый выпуск от 5.05.2024г.
Глава 8
Часть 4
Рамджуна провела в местном лазарете уже почти неделю. Она всё ещё кашляла, временами бывала небольшая температура , но ей было гораздо легче. Она была очень благодарна своим спасительницам и слушалась их беспрекословно. " Солнце взойдёт" имела на неё усиленное влияние, заставляла сначала жить по больничному расписанию, лечиться , а затем больная сама привыкла к определенному порядку. Девушка - шаманка была замкнутая, неразговорчивая. Иногда спрашивала разрешение выйти на крыльцо: она всё ещё курила.
Лариса послушала накануне легкие- были влажные хрипы, и решили оставить больную до полной нормализации температуры.
Рамджуна дышала запахом цветущих деревьев, особенно ей нравилась сирень: в её краях такие деревца не росли, а запах буквально кружил голову. Рамджуна ещё любила негромко напевать странные песни. Лариса и Солнце взойдёт никак не могли разобрать слов, но ни о чём не расспрашивали девушку.
*****
Лилия Л. не поехала со всеми на рыбалку. В тех местах они бывали часто и с подругой Ларисой, и с компанией бантанщиц. Жареная рыба, растегаи , беляши, подовые пироги , ушица , рыбка под маринадом, вяленая стерлядка и сомы с карасями никогда не выводились из местного меню.
Вот и сегодня она осталась , чтобы завести тесто( она была лучшей по части любого теста) и ждала , когда нуны приедут с уловом.
Джин так втянулся в местные разносолы и вкусные блюда, что ни разу не попросил приготовить рамён.
Лилия Л. поставила тесто и тихонько пошла по улице в сторону реки. Видимо картину " Не видать милого друга ?" рисовали с неё: поставив ладонь ко лбу , супернуна старательно рассматривала даль. Пока никого не было.
Она хотела вернуться на кухню, но на пути попался ей шаман. Он слегка поклонился Лилии.
" Вежливый какой!" - ехидно отметила про себя нуна. Картинка о баране была ещё яркой.Что бы кто не говорил, а шаман вызывал у неё чувство , которое она не могла понять : то ли ей было его жалко, то ли хотелось его сдать в полицию, то ли накормить.
Он вызвал такси из города и, одетый в плотный плащ, поджидал машину.
"Очень современный шаман!"- подумалось Лилии.
Скоро подъехала машина , и шаман загрузился в неё, что- то буркнув водителю. Зачем- то женщина запомнила номер машины и вилами написала его на земле. " Куда поедет шаман? Ничего не поняла! "
Июньские легенды посёлка им.БТС
Новый выпуск от 5.05.2024г.
Глава 8
Часть 5
Рамджуна немного посидела на крылечке фельдшерского пункта, и вдруг вздрогнула от толчка в плечо. Перед ней стояла лама Орешек с сумкой на длинной шее. Орешек тыкался в руку шаманки.
- Яблоко хочешь? Ну, подожди, мой хороший! У меня пока нет, приходи через два дня. Прости , ладно? - погладила кареглазую головёнку шаманка.
Но Орешек продолжал тыкаться в руку Рамджуны.
- Может, что в сумке посмотреть надо?- догадалась она.
В сумке лежала записка , намокшая от ночной росы и поэтому малопонятная.
Рамджуна забеспокоилась, но вида не показала .
А Джин был в восторге от рыбалки! Ещё никогда он не видел такого улова на обычной реке да на удочки. Раколовка тоже доверху была набита раками. Была бы его воля, он бы остался жить на базе хоть на месяц, но такой роскоши себе позволить не мог. Его уже ждали в компании- скоро начнётся долгожданный фестиваль и Феста бантан!
*******
Джин уже познакомился почти со всеми жительницами посёлка. Приятные внешне, а многие очень красивые, на вкус Джина , бантанщицы нравились ему как родные сёстры, если б они у него были, или тётушки.
Джин за три дня освоился в русской провинции настолько, что твёрдо решил ездить сюда ежегодно с друзьями или даже с семьёй, когда обзаведётся ею.
Его так вкусно кормили, что рецепты многих блюд он решил включить в меню своего японского ресторана, немного расширив географию блюд.
Каждая из нун показывала своё коронное блюдо, например, сегодня он наблюдал, как выпекают русские сдобные булочки, шанежки , пироги с самыми разными начинкам. От них такой густой дух, что, казалось, им одним можно насытиться.
На родине парня хлебобулочные изделия совсем другие, вот и будет эта русская кухня его фишечкой!
Вчера нуны готовили с трехслойной начинкой, да так хитро, что можно сделать потоньше , и будет пицца, а теста положить побольше - будет открытый пирог.
Обещали ещё показать , как готовят " Царские" пироги с рыбой. Но на сегодня было достаточно впечатлений.
Разговор с нунами радовал теплотой, особой любовью и открытостью. Джину очень захотелось построить здесь гостевой дом для бантан, чтобы впредь не стеснять бантанщиц по приезде.
Хотя в этот раз парню очень понравилось жить в доме нуны Южной. Смешливая Алексеева тоже была ему по душе, они даже немного умудрились поиграть в теннис, пока нуна Валентина готовила завтрак.
Никак не удавалось остаться наедине с Алёной М.
Но впереди ещё три дня.
Вчера нуны готовили с трехслойной начинкой, да так хитро, что можно сделать потоньше , и будет пицца, а теста положить побольше - будет открытый пирог.
Начинка была из жаренного с луком мясного фарша, потом был слой жареных лесных грибов, потом сверху укладывались помидоры и посыпалось всё натёртым сыром, чесноком , намазывалось майонезом. Как бывалый кулинар, Джин сразу подумал, что чеснок нужно сразу добавлять в майонез, чтобы он настоялся . Пирог одуряюще вкусно пах, был румян и очень вкусен!
Приехавшая к этому дню Наташа Пономарёва учила Джина готовить русский борщ. Это необычное для корейцев блюдо тоже очень понравилось на вкус Джину. Он считал, что оно не будет слишком калорийным и при определённых условиях пригодится для лёгкой диеты мемберов, да и меню разнообразит. Он подумал, что Шуга- хён, да и Намджун оценят такое блюдо. Теперь, после армейской кухни, изобилие ему нравилось, его вкусовые рецепторы могли уловить тончайшие оттенки вкуса и аромата. В армии , конечно, хорошо кормили , но как- то..., а впрочем, солдат не зацикливается на вкусе. Он просто должен быть качественно накормлен и сыт.