Сотрудники Роспотребнадзора проверили в начале июля три кафе: «Под мостом», «Час пик» и «Заречный дворик». Найдены нарушения.
Приостановлена реализация 115 кг продукции без необходимых документов, даты и сроков годности. Работали в кафе люди без данных о прохождении медосмотров и гигиенического обучения.
Кафе «Час пик» закрыто на месяц. А вот двум другим повезло меньше.
Пролетарский районный суд приостановил работы кафе «Под мостом» на 90 суток. Здесь специалисты обнаружили насекомых, отсутствовала маркировка, нарушался температурный режим хранения продуктов и др.
В суде ответчик признал вину частично, сообщив, что большинство нарушений устранены на момент рассмотрения дела. Защитник настаивал на штрафе.
Кстати, по данным УСД по Тульской области, ранее этот же индивидуальный предприниматель уже признавался виновным по этой же статье в феврале. Заведение также закрывали на три месяца.
Зареченский суд закрыл также на 90 суток «Заречный дворик». Там В частности, не было недостаточно уборочного инвентаря, в помещениях много мух, отсутствуют товаросопроводительные документы, у пяти сотрудников нет медкнижки и т.д.
Хозяин кафе в суде вину признал полностью, уверяя, что выявленные нарушения в кратчайшие сроки будут устранены.
