В Роспотребнадзоре прокомментировали историю с ботулизмом в регионах России В Роспотребнадзоре прокомментировали историю с массовым отравлением в регионах России опасной фасолью, которая содержала ботулотоксины, вызвавшие ботулизм у жителей нескольких городов. Глава ведомства Анна Попова исключила версию намеренного отравления. По её мнению, причиной появления ботулотоксинов стали «вопиющие нарушения» при производстве продукта. Отсутствие кислой среды в фасоли и неверный режим хранения стали причиной, по которой бобовые стали смертельно опасны. Общее число пострадавших составило 417 человек, двое скончались. Ранее мы писали, как распознать симптомы этого опасного заболевания. Фото: РИА Новости Ещё больше новостей на сайте «Изнанка»
В Роспотребнадзоре прокомментировали историю с ботулизмом в регионах России
11 июля 202411 июл 2024
~1 мин