Лучший салат для потери веса, жиротопка обеспечена, а главное - очень прост в приготовлении.
Нам понадобится:
1. Любая трава (айсберг, романо, салат московский, пекинская капуста, руккола и т.п.)
2. Помидоры
3. Зелень (укроп, петрушка, кинза)
4. Соль
5. Сок лимона
6. Растительное масло
7. Специи по вкусу
Количество ингредиентов зависит от количества людей. Я на себя одну беру 1 большой помидор и где-то 150 гр зелени
Приготовление:
Круто взять несколько видов салатов, тогда вкус будет насыщеннее. Помидоры берите любые, но я рекомендую черри или сорт малинка, тогда они сладкие и сочные.
Все овощи хорошенечко промываем и высушиваем.
Я листья салата обычно рву руками, помидоры разрезаю кусочками среднего размера.
Перекладываем овощи в миску, добавляем порубленную зелень.
Весь секрет в заправке! Берем масло. Лучше брать масло холодного отжима, например, оливковое, льняное, тыквенное или кунжутное. Так оно сохраняет максимальное количество полезных нутриентов и витаминов. Но можно взять и обычное подсолнечное.
Смешаем 2 ст.л. ложки масла и 1 ч.л. лимонного сока, добавляем соль. Перемешиваем и заправляем салат. Тщательно перемешиваем.
Сверху салат можно посыпать семечками (тыквенные, подсолнечные, конопляные) и сухими травами (розмарин, базилик, орегано).
Я семечки не очень люблю, а вот мама добавляет себе в тарелку!
Не бойтесь экспериментировать и искать новые вкусовые сочетания!