Шарлотка - один из самых простых и быстрых десертов, который может испечь даже новичок на кухне. Вот рецепт шарлотки, который точно у вас получится:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды или порошка)
- 1 чайная ложка ванильного сахара (по желанию)
- 4-5 яблок
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы.
2. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар, аккуратно перемешивая.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить их в тесто и снова перемешать.
4. Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пекарской бумагой.
5. Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки.
После того, как ваша шарлотка немного остынет, можно посыпать ее сахарной пудрой или полить медом. Получается очень нежный и ароматный десерт, который подойдет для чаепития или завтрака. Приятного аппетита!