Шашлык из куриного филе - это быстро и очень вкусно при правильном маринаде! Для приготовления Вам понадобятся:
- Куриное филе (грудка) - 500 гр.;
- Соус Терияки;
- Соевый соус;
- Молотый КОРИАНДР;
- Сладкая ПАПРИКА;
- Сушёный ЧЕСНОК;
- ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ молотый;
- Соль. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Шашлык из куриного филе - это быстро и очень вкусно при правильном маринаде!
Для приготовления Вам понадобятся:
- Куриное филе (грудка) - 500 гр.;
- Соус Терияки;
- Соевый соус;
- Молотый КОРИАНДР;
- Сладкая ПАПРИКА;
- Сушёный ЧЕСНОК;
- ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ молотый;
- Соль.
- Куриное филе нарезаем на порционные кусочки удобного Вам размера и перекладываем в чашу для маринования.
- Для маринада добавляем к мясу: 3-4 столовых ложки СОУСА ТЕРИЯКИ; 4 столовых ложки СОЕВОГО СОУСА; 1 столовую ложку сушеного ЧЕСНОКА; 1чайную ложку молотого КОРИАНДРА; 2 столовых ложки сладкой ПАПРИКИ; Черный молотый ПЕРЕЦ и СОЛЬ (аккуратнее, не забывайте, что соевый соус тоже достаточно солёный) - добавляйте по вкусу.
- Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут минимум, но чем дольше, тем лучше!
- Готовим угли, раскладываем кусочки на решетку (можно и на шампурах приготовить - кому как больше нравится).
- Обжариваем до равномерного красивого цвета с каждой стороны!
- Подаём к столу и наслаждаемся нежным и сочным куриным шашлыком!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!