Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2019
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Кумшацкий
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,8
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, свежий, объемный, цветочно-фруктовый; в букете: лайм, персик, зеленое яблоко, белая смородина, карамбола, цветки акации, цветки водяной лилии, мушмула, морской бриз
Консистенция (тело): средняя
Вкус: полный, с легкой маслянистостью, объемный, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: лайм, зеленое яблоко, морская галька, персик, незрелый абрикос, мушмула, белая смородина, незрелый крыжовник, мокрый мел
Послевкусие: умеренно длительное — лайм, яблочное семечко, минералы
Гастрономическое сочетание: моцарелла, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси, устрицы, козий мягкий сыр, мясные паштеты, оливки
Общее впечатление: отличное сортовое вино; очень освежающее, летнее, питкое, гастрономичное, сбалансированное... но при этом, с хорошей тельностью; вкусно!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
