Подзимний посев – это посев семян и луковиц осенью, значит перед зимними холодами. Садоводы подзимний метод используют чаще всего для лука – репки,моркови. А вот остальные культуры обычно под зиму не высевают. При посеве под зиму семена проходят естественную страцификацию. Надо высевать только с середины октября до середины ноября.
Нет смысла высевать под зиму тропические растения, потому что они в холода помёрнут. Почву для посева надо хорошо прокопать, крупные комки раздробить, измельчить и внести либо компост, либо перепревший навоз, обязательно вызревший.
Главное условие при посеве семян, что они должны быть сухие, не замоченные. Сухой грунт, которым присыпаете сверху семена. Ни в коем случае не надо поливать подзимние посевы. Можно спровоцировать набухание семян и тогда даже холодоустойчивые семена могут не прорасти, погибнут за счёт холодных температур.
Для крупных семян глубина заделки 5-6 см. Сеем погуще, при загущении весной лишние всходы можно пересадить. Под зиму хорошо сажать озимый чеснок и лук.
Для мелких семян глубина заделки небольшая и тоже сеем побольше. также весной можно пересаживать готовые ростки. Цветы можно сеять в лунки, в рядки, также разбросным способом, если это цветник и сеем цветы разного сорта. Сверху засыпаем торфом, либо каким – либо рыхлым подсушенным грунтом.
Под зиму можно сеять: лук – севок(лук - овсюжку), морковь, укроп,петрушка, кинза, кресс-салат,горчицу,японскую капусту мизуна, рукколо, кольраби, редис. При подзимнем виде посева редиса нужно учитывать стрелкование и высевать устойчивые к стрелкованию. Например сорт «Жара». Можно высеять и красную свёклу, но предназначенные для этого сорта «Подзимняя», «Холодостойкая», «Северный шар».
Есть ещё горшечный метод посева растений. В землю вкопаем горшок или другую ёмкость и туда высеваем семена. Достаём этот горшок и заносим в тёплое помещение. К февралю страцификация уже пройдёт и семена без труда быстро тронутся в рост и семенной материал получится качественным и здоровым.