Приветствую всех кому интересны мои рецепты. Сегодня я хочу представить вам, друзья мои, отличную идею. Наверняка, у многих хозяек с утра начинаются “метания”: “Охоспаде… чего же опять готовить им на завтрак?!” Я принесла вам прекрасный ответ на этот животрепещущий вопрос.
Это не только решение проблемы быстро приготовить еду для утренней трапезы, но и возможность эффективной утилизации продуктов, оставшихся от вчерашнего ужина.
Итак, что бы будем использовать в сегодняшнем рецепте:
- Готовые лепёшки ( в магазинах сейчас полно различных разновидностей от лаваша круглой формы, до лепёшек “Такос” и прочая, прочая) - 1 упаковка или количество, равное числу едоков;
- Томатный соус (или пюре из помидоров, либо банальный кетчуп)
- Шампиньоны свежие ( или же любые другие грибы даже консервированные);
- Сыр (абсолютно любой, который можно натереть на тёрке);
- Помидоры (желательно свежие);
- Мясопродукты любые, не требующие тепловой обработки (колбаса, ветчина; вчерашнее мясо, оставшееся от ужина и т.д.);
- Соль и приправы - по вкусу и по желанию.
Процедура приготовления:
На лепёшку наносим тонкий слой томатного продукта ( можно даже смешать ложку майонеза с кетчупом). Затем, сверху, выкладываем всё своё продуктовое богатство: колбасу, кусочки мяса и пр. Сверху положим шампиньоны, нарезанные тонкими слайсами. На грибы отправим томаты, так же, нарезанные тонкими сегментами. Посолим, поперчим, добавим (при необходимости) специй. Если есть завалявшиеся оливки, то они задесь вполне будут уместны. И, далее, укроем всё сыром, натёртым на крупной тёрке.
Нагреваем духовку до 170 градусов и отправляем в неё наши пиццы. Готовится всё очень быстро, вы даже не успеете заварить чай. А вообще, следует ориентироваться на собственный духовой шкаф и его возможности и особенности.
Кроме того, можно поэкспериментировать с овощами или морепродуктами, поверьте, этот способ отлично справится с любым направлением и набором продуктов и, самое главное, мамочка (а может быть и папочка) всегда будет на высоте! А персональные мини-пиццы без сомнения понравятся всем домочадцам.
Я хочу сказать, что такие лепёшки - довольно универсальный продукт в плане быстрого завтрака, я обязательно расскажу вам и о других идеях, которые без сомнения заинтересуют вас. А на сегодня я прощаюсь с вами, друзья мои до очередного интересного рецепта 🙋♀️