Проверка состоялась весной: об этом сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В Петрозаводске при оказании услуг питания для нужд Минобороны РФ использовались фальсификаты, сообщает Россельхознадзор.
Военным подавали опасную сгущенку, произведенную в Брянской области, с растительными жирами в составе и массовой долей недопустимой сорбиновой кислоты — 183 мг на 1 килограмм. Кроме того, не удалось установить сырье, из которого она была изготовлена — ФГИС «Меркурий» показал запутанные схемы с участием множества предприятий и многократной переработкой продукта. С растительными жирами оказалось и питьевое молоко из Краснодарского края.
Также растительные жиры обнаружились в пробах сливочного масла, произведенного в Московской области. Кроме того, исходное сырье, из которого оно изготавливалось, производило фантомное предприятие, аннулированное в системе. Также военнослужащих кормили петербургской колбасой с незаявленными компонентами — ДНК индейки и курицы.
«Установлено, что закупочные цены в полтора-два раза ниже себестоимости и в три раза ниже средних розничных цен», — сообщили в ведомстве.
Проверка состоялась в апреле по 10 адресам на территории 8 воинских частей, госпиталя и училища. По итогам разбирательств предприятие, оказывающее услуги по организации питания военнослужащих и иных лиц, привлекли к административной ответственности. Его представителям придется заплатить штраф.
Ссылка на статью: https://karelinform.ru/news/2024-07-03/voennosluzhaschih-kormili-falsifikatami-v-karelii-5128344