Итак, начинаю!
Сегодня 3 июля 2024 года. Главное из сегодняшних достижений - малиновое варенье. Собрала с утра малинку, три стаканчика из обрезанных молочных бутылок. Бутылок у нас много, молоко мы любим сами и две кошки тоже не отказываются его полакать, а так как воду они не пьют, то в сейчашную жару выпивают молочка больше нас.
Всего получилось 1.2 кг ягод, к ним я добавила столько же сахарного песка (1.2 кг). Добавляла постепенно, перемешивая и слегка придавливая ягоды.
Затем оставила на пару- тройку часов для растворения сахара.
Пока сахар растворялся, занялась стиркой мягких игрушек. В ведро добавила жидкого мыла, из шланга под напором налила воды и вспенила пену. Щёткой почистила каждую игрушку, прополоскала, отжала и развесила сушиться. Жара стоит неимоверная, больше 30 градусов, высохнут ушастики, думаю, быстро.
Пока стирала, малина дала сок и растворила сахар. Переложила вкуснятинку в банки, получилось три штучки.
Всё, утренне-дневные дела закончены! Можно пообедать! Зелень радует!
То ли супчик с зеленью, то ли зелень с супчиком
Перед едой говорю:"Предки наши ешьте с нами, предки наши пейте с нами, всё что мы добыли сами, мы разделим это с вами! "