В Роспотребнадзоре Удмуртии подвели итоги первой смены летней оздоровительной кампании этого года.
Более двухсот килограмм некачественных продуктов изъяли в загородных лагерях Ижевска. Об этом сообщает пресс-службы Управления Роспотребнадзора республики.
За первую смену летней оздоровительной кампании сотрудники Управления провели 405 контрольно-надзорных мероприятий, из них 379 профилактических визита и 16 плановых выездных проверок.
По результатам проверок в лагерях выявили нарушения требований санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») и «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
В частности, в отдельных лагерях детей кормили овощами и фруктами с признаками гнили и плесени, использовались просроченные и запрещенные продукты (кисель в виде сухого концентрата, колбасные изделия), также нарушались условия хранения продуктов, использовалась столовая и кухонная посуды с дефектами и повреждениями, где-то было недостаточно кухонной посуды и не было маркировки, занижалась энергетическая ценность завтраков и обедов, а дети с пищевыми особенностями питались в лагерях не по индивидуальному меню.
При размещении школьников в некоторых загородных лагерях не соблюдалась норма площади на одного ребенка в жилых комнатах, а в пришкольные лагеря дети допускались без справок о состоянии здоровья. Также в некоторых лагерях не соблюдались требования по прохождению медицинского осмотра сотрудниками, о наличии сведений по вакцинации, по прохождению гигиенического обучения с аттестацией.
Сотрудники ведомства исследовали 156 проб воды по микробиологическим показателям, из которых 5(3,2%) проб не соответствовали гигиеническим нормативам. Также были взяты 492 пробы на калорийность блюд рационов питания и в 16 (3,2%) из них, обнаружили занижение рационов питания.
По выявленным фактам выдано 195 предписаний об устранении нарушений обязательных требований и составлено 5 протоколов об административном правонарушении (из них 4 материала дела по ст. 6.5 КоАП РФ по несоответствию проб воды по микробиологическим показателям, судами вынесено решение о временном приостановлении деятельности, остальные административные дела находятся в работе).
Кроме того, с реализации было снято 290 кг пищевой продукции из-за нарушения сроков и условий хранения, отсутствия маркировки, использование запрещенных продуктов и овощей и фруктов с признаками недоброкачественности, из них 201кг пищевых продуктов в загородных лагерях Ижевска.
Напомним, ранее мы писали что несколько школ с дневными лагерями в Удмуртии по суду закрыли из-за некачественной воды. Так в ходе плановой проверки специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» взяли пробы воды в одной из школ Глазовского района и установили, что ее качество не соответствует гигиеническим требованиям к качеству воды систем централизованного питьевого водоснабжения по санитарно-микробиологическим показателям безопасности.
Ранее в Воткинском районе суд закрыл Светлянскую среднюю общеобразовательную школу. В школьном лагере с дневным пребыванием детей нарушались санитарные правила по обеспечению доброкачественной питьевой водой.
В начале июня в здании школы взяли пробы водопроводной воды, используемой для хозяйственно-питьевых целей. Воду исследовали и обнаружили в ней превышение гигиенического норматива по показателю общие (обобщенные) колиформные бактерии, представляющее угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний.
Из-за некачественной воды закрыл суд и школу в Шарканском районе Удмуртии. Деятельность Мишкинской средней общеобразовательной школы приостановили после того, как в пробах водопроводной воды, используемой для хозяйственно-питьевых целей, оказался превышен гигиенический норматив по показателю общие (обобщенные) колиформные бактерии.
Школу в Глазовском районе закрыли на неделю из-за плохой воды
Читайте также:
Школу с дневным лагерем и опасной водой по суду закрыли в Удмуртии
Школу с летним лагерем в Удмуртии закрыли из-за некачественной воды
Требования СанПиНа нарушали в двух школьных лагерях Удмуртии
Ссылка на статью: https://udm-info.ru/news/2024-07-03/kormili-prosrochkoy-i-gnilymi-fruktami-rospotrebnadzor-proveril-lagerya-v-udmurtii-5127862