КАРТОШКА ИЗ НУТА Ингредиенты: ◽ Консервированный нут - 400 г.; ◽ Финики - 10-15 штук.; ◽ Миндаль или кешью (сушеные) - 100 г.; ◽ Какао или кокосовая стружка для обвалки. Приготовление: Орешки промыть и замочить на ночь. Утром слить воду и ещё раз промыть. Финики залить кипятком на 10 минут, далее очистить от кожуры и косточек. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной гладкой массы (по желанию можно добавить ещё 50 грамм растопленного шоколада для более яркого вкуса). Сформировать пирожные или конфеты и обвалять в какао или кокосовой стружке.