Найти в Дзене
Истории Арома Сада

Идущий за солнцем

Подсолнух родом из Америки - Мексики, Перу.

Поле подсолнухов.
Поле подсолнухов.

В Европу его привезли в 1510 году, а в Россию попал в 18 веке по указу Петра I, который был в Голландии и его заинтересовали эти цветы.

Жители американских прерий не использовали его как масленичное растение.А вот в России в конце 18 века агроном Болотов попробовал получать подсолнечное масло у себя в имении.

Агроном Болотов. Фото из Интернета.
Агроном Болотов. Фото из Интернета.

У подсолнечника очень интересное строение и своеобразная приспособленность к жизни.

Основная задача - это получить как можно больше семян.

Если рассмотреть корзинку подсолнуха, то видно, что в середине помещаются маленькие бутончики, за ними побольше - дети и подростки. Затем распустившиеся цветочки с темными пыльниками, скрепленными друг с другом - это мужские цветы. Когда пчела сосет нектар, она прикасается к пыльце. а затем уносит ее на себе. И перемещаясь к краю корзинки на лапках пчелы, пыльца попадает на женские цветки. Так с мужских цветков пыльца попадает на женские и происходит опыление.

НО! Есть еще и старые цветочки. И если по каким-то причинам не было опыления насекомыми, то происходит самоопыление.

Еще не созрел)
Еще не созрел)

А вот по самому краю кольцом расположены цветы, которые бесплодны и не дают семян. Но они своей красотой привлекают насекомых!

Масло в семечках необходимо растению для питания.

Вот такая сложная конструкция!

  • Интересно, что с точки зрения геометрии многочисленные цветочки расположены на сегментах спиралевидных кривых, которые представляют собой участки логарифмической спирали. Сегменты направлены и по часовой стрелке и против и их соотношение будет числом золотого сечения.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:

1. Подсолнухи бывают не только желтыми, но и красными, и фиолетовыми

2. Молодые подсолнух утром смотрят на восток, а вечером на запад. А зрелые подсолнух смотрят на восток.

3. В Германии в Кельне проводится ежегодный карнавал подсолнухов.

#подсолнух