Рецепты_FWGU

Сегодня порадуем вас внезапной новой рубрикой - виртуальная реальность на тарелке: блюда из игр, которые можно повторить дома Огненная пицца Dante’s Inferno из Devil May Cry 4 Острая пицца с салями от шеф-пиццайоло Frammento Дмитрия Митрохова Уже около 20 лет главный герой серии игр Данте охотится на демонов. Очень любит острую пиццу и ненавидит оливки, но они почему‑то постоянно оказываются в начинке. Ингредиенты — Мука — 350 г — Сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки — Теплая вода — 200 мл — Протертые томаты — 100 г — Свежий базилик — 1 г — Оливковое масло — 2 г — Моцарелла — 100 г — Салями — 100 г — Табаско — 2–3 капли — Консервированные оливки без косточки — 10 шт — Соль, перец по вкусу Как готовить: Смешайте муку, воду и дрожжи и замесите тесто. Оставьте на 15 минут, накрыв полотенцем. Нарежьте томаты, смешайте их с солью, перцем, свежим базиликом и оливковым маслом. При желании добавьте 2–3 капли соуса табаско к помидорам, чтобы пицца получилась острой. Тесто выложите на присыпанный мукой стол и раскатайте до 30 см в диаметре скалкой или руками. Отодвигайте тесто от центра к краю и сформируйте бортик 2–3 см высотой. На раскатанную основу добавьте томатный соус. Сверху выложите сыр и запекайте в разогретой до 250 градусов духовке 15 минут. На готовую пиццу выложите салями и оливки. Приятного аппетита!