Найти тему

Российские производители жимолости и облепихи собрались в Томске для обсуждения амбициозных задач

   Российские производители жимолости и облепихи собрались в Томске для обсуждения амбициозных задач
Российские производители жимолости и облепихи собрались в Томске для обсуждения амбициозных задач

В Томской области было выделено свыше 130 млн рублей на развитие ягодоводства за последние три года.

В Томске прошел круглый стол, посвященный выращиванию жимолости и облепихи для промышленной переработки. Эксперты из разных регионов России собрались, чтобы обсудить положительный опыт развития плодоводческих предприятий.

Заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова выступила с приветственным словом перед участниками по видеосвязи. Она отметила, что в 2023 году в России было произведено рекордное количество плодово-ягодной продукции - 1,9 млн тонн, что на 12% больше, чем в предыдущем году. К 2030 году планируется увеличить этот объем до 2-3 млн тонн в год.

Задача амбициозная, но реальная, особенно с учетом опыта Томской области в развитии селекции, выращивания, сбора, хранения и переработки ягодного материала, подчеркнула замминистра.

Елена Фастова заверила, что Минсельхоз РФ будет продолжать оказывать поддержку аграриям в развитии садоводства и питомниководства. Основными мерами будут субсидии на посадку растений, создание хранилищ и льготное кредитование для производителей отрасли.

В Томской области садоводство и ягодоводство признаны приоритетными и поддерживаются в рамках государственной программы "Развитие сельского хозяйства, сырья и продовольствия в Томской области". С 2020 по 2023 годы на развитие отрасли было выделено более 130,8 млн рублей. Десяти фермерским проектам была предоставлена грантовая поддержка на общую сумму 12,1 млн рублей.

Начальник Департамента по социально-экономическому развитию села, Евгения Булкина, отметила, что обеспеченность плодами и ягодами в Российской Федерации составляет 22,8%, в то время как в Томской области, несмотря на устойчивый рост производства, данный показатель всего 3,1%. В 2023 году производство плодов и ягод в регионе достигло 3 тысяч тонн, однако ежегодно нужно еще 94 тысячи тонн, поэтому необходимо развивать данную отрасль.

На территории Томской области действует ОГУП "Бакчарское", которое является самым северным в России специализированным научным предприятием по производству чистосортного посадочного материала с высокой зимостойкостью. Кроме того, в регионе реализуются крупные проекты в области ягодоводства.

Компания "САВА" реализует в регионе инвестиционный проект под названием "Северный сад", который включает в себя плантации общей площадью 130 гектаров, из них 100 гектаров относятся к интенсивному типу.

На территории предприятия расположен цех для приемки, охлаждения, очистки и фасовки ягоды. С начала 2022 года компания расширила свою деятельность, заложив более 30 гектаров садов смородины. В текущем году планируется начать посадку облепихи на площади 2 гектара. Кроме того, компания активно развивает сферу ягодного агротуризма.

На круглом столе участники обсудили подходящие для механизированной уборки сорта ягод, обменялись опытом использования капельного полива в садах и поделились передовыми технологиями выращивания и переработки ягоды в промышленных масштабах.

Добавим, что в растениеводческом кооперативе "Синий сад" уже начали сбор самой ранней и полезной сибирской ягоды - жимолости - на площади более 70 гектаров. В 2020 году Вячеслав Жариков получил возможность реализовать себя в фермерстве, став победителем конкурса на грант "Начинающий фермер". С помощью господдержки был основан промышленный органический сад жимолости. В 2021 году он объединился с братьями Татаринцевыми, также победителями конкурса "Агростартап". Недавно кооператоры-ягодоводы приобрели новый ягодоуборочный комбайн и рефрижераторную камеру для заморозки и хранения урожая. Глава кооператива отмечает, что этим летом жимолость хорошо плодоносит.

Источник и фото: отдел информационного обеспечения и внешних связей Аграрного центра Томской области.

Оригинал статьи на AgroXXI.ru

Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.