Попалась на глаза статья одного журналиста про стерилизацию продуктов питания облучением. У нас это дело сейчас развивают, и это хорошо.
Так вот журналист успокаивал читателей, что типа доза радиации маленькая и нам с вами не повредит.
Это конечно бред. Доза нам с вами не повредит, но только потому, что это не мы с вами будем на конвейерной ленте под облучением лежать. Там будут продукты. Но доза радиации будет адская. Это примерно в 1000 раз больше смертельной дозы.
Вот о чем журналист думал, когда писал, что маленькая безобидная доза простерилизует продукты питания? Маленькая не простерилизует. Простерилизует адская доза. И это нормально.
Помните байку про тараканов, которые выдерживали большую дозу радиации? Понятно, что для дезинсекции тропических фруктов понадобится доза больше той, которая гарантированно убьет человека.
Для улучшения хранения яблочек понадобится доза радиации, которая в 100 раз выше смертельной. А для стерилизации тушенки понадобится доза радиации, которая в 1000 раз больше смертельной. Но нам это не повредит. Потому что что? Правильно! Потому что мы не будем совать голову в зону облучения. Там будет только тушенка.
Это все делают излучением, которое пронизывает продукт, но не задерживается в нем. Поэтому и безопасно.
Да, витаминов в такой тушенке будет чуть меньше, чем в обычной тушенке. Но это непринципиально.
Кстати, тот журналист распространялся на тему облучения семян низкими дозами радиации типа для повышения всхожести. Это, братцы, совершенно другая тема.
А вы читали на упаковке шприцев, что они стерилизованы радиацией?
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200