Йәш ташҡабаҡты ҡырғыс аша үткәрәбеҙ, уға ике йомортҡа, тоҙ, ҡара борос, он өҫтәйбеҙ. Ҡамыр шыйыҡ килеп сығырға тейеш. Унан ҡоймаҡ итеп ҡоябыҙ. Өҫтәлгә эҫе килеш, йәшел тәмләткестәр һибеп бирегеҙ. Был бик туҡлыҡлы һәм файҙалы ризыҡ. Әгәр ҡамырға ҡырғыстан үткәрелгән сыр ҙа өҫтәһәгеҙ, яҡындарығыҙ ҡоймаҡ үҙенсәлекле тәм аласаҡ.