Если у вас есть 2 картошки можно приготовить бесподобную выпечку, от которой невозможно отказаться. Выпечка, которую съедают до последней крошки, а готовится всё просто, быстро и вкусно. Для начала надо отварить картошку в солёной воде и с маслом превратить в пюре, затем добавить молоко, дрожжи, яйца и все остальные ингредиенты, замес мягкого теста, который липнет к рукам, оставить подойти, за это время приготовить начинку. Тесто разделить на 4 части, закатать в колобок, затем каждый шарик раскатать, с одного края выложить начинку, завернуть в рулет и на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Полученные заготовки разделить на порции, как показано на видео рецепте, смазать желтком и в духовку, при температуре 25 – 30 минут. Получается мягкая нежная выпечка к чаю или на каждый день с любимым соусом. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Картошка – 2 штук
Молоко – 200 мл
Мука – 500 - 550 г
Яйца –2 штук
Масло растительное – 70 г
Дрожжи – 6 г
Петрушка – 0,5 пучка
соль
Начинка:
Сыр – 150 г
Творог – 150 г
Петрушка – 0,5 пучка
#ДомашняяКулинария#выпечка#картошка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
