У нас в Курганинском районе почти в каждом поселении люди выращивают много овощей и зелени и всего. В основном в балаганах.
Балаган-это неотапливаемая теплица.
Балаганы стоят в каждом 3-м дворе наверное. И соответственно всегда требуются работники.
Но работа в балаганах -это адски тяжело. И потому что тяжелый физический труд.
Но и огромный минус -это температура внутри балагана. Нагревается там внутри очень сильно и очень быстро. Так уже даже в 7 утра, если на улице еще легкая прохлада, то солнце уже лучами жарит и внутри балагана париловка.
Жара в этом году несносная. Ужасная. Чаще больше 30 градусов, дождей нет вообще. Нашу станицу дожди обходят. часто рядом станицы поливает, а мы как прокаженные.
Сегодня вот в 10 утра уже было 32 градуса. в балагане мне даже 5 минут находиться было тяжко.
Конечно же с моим давлением периодическим, мне себя жалко. потому как если уж выходишь на такую шабашку в балаган даже в 4 утра, то ты не уйдешь в 9-10 часов. Вышел -так хотя бы до обеда работай.
Кто-то тут ходит на такие шабашки постоянно летом.
Я не из их числа точно. Мне и себя жалко. И у меня задачи другие -собирать лекарственные травы, ягоды, гербарии сушить.
А такие шабашки пока для "поддержки штанов". до осени наверное. Пока я насобираю всего, заготовлю, обработаю, упакую.
Вот например, я ходила в балаган рвать сорняки в помидорах. Там видно, трава такая, что и помидор не было видно. Наклоняться часто и низко надо. спина не здоровая. На второй день я стала ползком на коленях уже.
На улице тогда было около 26-28 всего то)) а вот в балагане было уже очень жарко. Работала с 6 утра до 13-30.
Сейчас мне "повезло)) однажды меня взяли на укладку помидор. Это когда собранный в балагане урожай, сортируют по размеру, и укладывают в коробки "бананки".
Тоже не очень легкий труд, за счет того, что коробки полные помидор ты сама ставишь на стол, носишь потом собранные коробки. Если стол низковат- то спина под напряжением, устает быстро. У меня ноги быстро болеть начинают, но это моя особенность с юных лет. ступня маленькая, вес не маленький. и большая нагрузка на ступни. я долго стоять не могу.
Но в такой работе огромный плюс- ты не в балагане в пекло, а стоишь под навесом в тенечке. Да, оплата гораздо меньше, чем в балагане.
Но зато, не настолько гробишь себя.
Вчера вот я с 5-30ч до 15-30ч собрала 39 коробок и заработала 1560руб, по 40 руб за коробку в 2 ряда. Маловато, но помидор пошел мелкий, крупный конечно быстрее.
Но я считаю мне повезло, что я попала один раз на укладку, научилась и теперь как "опытная" могу так зарабатывать.
Еще плюс огромный, когда тебя забирают и привозят домой. Ты не прешься усталая по самому пеклу пешком. А я живу на окраине, дорога полями-лугами.
А так я умею и подкручивать и помидоры и огурцы, удалять пасынки, собирать урожай, резать и вязать в пучки зелень, рвать траву понятно. что только не перепробовала.
Но лакомый кусочек- это сортировка и укладка овощей. Туда не берут не опытных)))
соседи напротив меня тоже выращивают помидоры в балагане ( и огурцы, и перцы) но чужим не доверяют. Всем сами сами.
Так я выхожу на шабашки где-то 1 раз в неделю, иногда 2 раза. Мне хватает перебиться.
потому как сбор трав и ягод -это тоже весьма кропотливо и занимает много времени и сил.