Этот спор по накалу страстей равен кулинарному противостоянию между любителями окрошки на квасе и кефире. И, похоже, будет длиться вечно.
Мы не ставим себе цель навязать вам определённый вариант. Также не будем рассматривать переделки во вторичке.
Предлагаем тем, у кого есть сомнения, что предпочесть: квартиру в новостройке с классической изолированной кухней или совмещённой кухней-гостиной, вместе с нами детально рассмотреть особенности каждой модификации, чтобы концу статьи однозначно решить, какой подходит именно вам.
Готовка без компромиссов
Первый аргумент противников европланировок – запахи. Почему-то именно в этом случае речь идёт только о неприятных амбре, которые ужасно раздражают домочадцев, будто кулинария сопровождается исключительно ими. А как дела обстоят в реальной жизни? Чаще всего на ароматы готовящихся блюд собирается вся семья в общем помещении в предвкушении предстоящей трапезы. Предлагают помощь и с удовольствием совместно накрывают на стол.
Когда говорят, что запахи еды заполонят гостиную, вспомните, что даже в подъезде, квартиры в котором имеют только отдельные кухни, можно ярко ощутить ароматы приготавливаемых блюд. Так может, вопрос не в планировке, а в наличии хорошей вытяжки?
Если использовать это простое устройство в зоне кухни, то даже самые неприятные запахи, как у сбежавшего молока, пар и мельчайшие частички горячего жира не распространятся по всему помещению, не осядут на мебели, стенах и потолке.
А вот если вспомнить о шуме от кухонной техники, даже той же вытяжки, то классическая планировка, безусловно, выигрывает. Стены и дверь надёжно защищают от раздражающих звуков, отвлекающих от общения и отдыха.
В отдельной кухне также комфортнее тем, кто любит готовить в одиночестве. Не только из-за особенностей характера, но и потому, что старается радовать семью и гостей кулинарными сюрпризами.
Битва за чистоту
Многие хозяйки не могут решиться на объединённую планировку. так как по опыту знают, что кухня – самая грязная зона в квартире, особенно если в семье есть маленькие дети. Мусор, крошки на полу здесь возникают буквально из воздуха. И если на отдельной кухне приходится ежедневно тратить время на уборку, то совмещённый вариант – это однозначное увеличение площади, а значит, времени на поддержание чистоты. Трудно не согласиться с такими опасениями.
Но и тут на помощь приходят отлично зарекомендовавшие себя бытовые устройства – роботы-пылесосы с функцией влажной уборки. Они экономят наши силы и время, послушно наводят порядок, не уставая от ежедневного пылесошения и протирания пола.
Экономии быть!
Может возникнуть впечатление, что для евроварианта необходимо больше технических решений, соответственно трат. Но это не так. Например, для изолированных кухни и гостиной вы скорее купите два телевизора. А для совмещенного помещения достаточно одного. Также нужен всего один обеденный стол и комплект стульев.
Комфортный интерьер
Ну а какой вариант интереснее в дизайне? Европланировка – пространство более легкое, воздушное. Оно позволяет избавиться от ощущения «зажатости» и дает хозяевам возможность не разрывать общение с гостями.
При оформлении дизайнеры предпочитают зрительно разделять пространство на зоны, используют разные цвета, фактуры, придавая интерьеру уют и индивидуальность. И здесь открытая планировка выигрывает по всем пунктам, кроме, пожалуй оформления зоны питания для домашних животных. Хотя и тут дизайнеры предложат выход.
Есть также деликатный момент, который необходимо учесть: если на ночь в кухне-гостиной останутся гости, то утром, когда вы придете готовить завтрак, то разбудите их однозначно.
Подведём итоги
Безусловно, выбор квартиры зависит от ваших предпочтений и привычек. Любите готовить в одиночестве и используете кухню как свой кабинет? Выберите планировку с отдельной кухней. Если же вам нравится общение и отдых с семьёй и друзьями, то кухня-гостиная будет более подходящим вариантом. Всё остальное по большей части – надуманные проблемы.
Так какая планировка подходит для вашей семьи и почему?