Мы так привыкли к хлебу на нашем столе, что не замечаем его уникальности и необыкновенности.
Однако, если разбираться по сути, то хлеб и его производные - единственный продукт, который в процессе приготовления полностью изменяется.
Мясные, рыбные, овощные блюда, различные каши все же не меняют кардинально свой изначальный вид и вкус.
И только хлеб абсолютно не похож на свой изначальный ингредиент - зерно.
Меня очень заинтересовала строка в молитве "Отче наш" - "Хлеб наш насущный даждь нам днесь".
Если попытаться понять эту строку, то она означает примерно следующее:
"Дай нам на сегодня хлеб наш насущный!" - Под хлебом здесь подразумевается всё необходимое для нашего существования на Земле".
Итак, одна из главных христианских молитв под хлебом насущным подразумевает всё необходимое для жизни человека.
Почему же хлеб так важен и почему в молитве человек просит хлеба у Самого Бога?
Давайте немного копнём вглубь истории.
Официально считается, что хлеб занимал центральное место в формировании ранних человеческих обществ.
Обугленные остатки лепёшек из дикой пшеницы, дикого ячменя и корней растений возрастом 11 600-14 600 лет были найдены на месте археологических раскопок в Чёрной пустыне в Иордании.
В Австралии и Европе были обнаружены точильные камни, возраст которых составляет около 30 000 лет. Вполне возможно, что они использовались для измельчения зёрен в муку.
В Турции хлеб был найден в неолитических стоянках, возраст которых около 9100 лет.
Таким образом доказано, что хлеб был известен людям очень давно.
Но как он появился у людей? - доподлинно не известно.
Известнейший независимый исследователь, основатель Лаборатории альтернативной истории Андрей Юрьевич Скляров указывал на следующее:
согласно изученным им преданиям и легендам, всё, что касается земледелия и выращивания зерновых, людям дали боги.
Инструменты, приёмы возделывания земли, водные дренажи и даже одомашненная пшеница были даны людям, а не изобретены людьми!
Русский ученый-генетик Андрей Иванович Вавилов в своей книге "Происхождение и география культурных растений" вывел удивительнейшую закономерность:
"Древние центры земледелия почти одновременно появились в восьми независимых друг от друга частях света 10 -12 тысяч лет назад. Впоследствии эти центры земледелия стали основами оформляющихся цивилизаций".
Остается загадкой: кто подарил людям идею земледелия и взращивания зерновых одновременно в разных местах земного шара?
Есть ещё и второй очень интересный аспект: для чего Высшими Силами людям был подарен хлеб?
Моё мнение по этому поводу следующее:
"Хлеб - это единственный элемент еды человека, который перед выпеканием вымешивался руками и вследствие этого впитывал в себя человеческую вибрацию".
Таким образом, в хлебе есть:
- вибрация Божественных Сил, так как одомашненную пшеницу и другие зерновые, людям дал Бог
- вибрация человека, так как изначально на протяжении тысячелетий хлеб вымешивали человеческие руки.
Именно с хлебом у всех народов было связано много традиций и поверий.
Вывод из написанного можно сделать следующий: Хлеб был дан людям Высшими Силами с какой-то определённой, очень важной целью!
Поэтому старайтесь почаще печь хлеб сами, вымешивая его руками.
Ведь так было задумано изначально: хлеб должны вымешивать человеческие руки, давая ему свою живую энергию.
Если это невозможно делать на постоянной основе, то пеките его сами хотя бы тогда, когда кто-то из близких болеет. В таком случае ваш хлеб будет для больного одним из лучших лекарств.
И ещё одно замечание: с мукой надо работать только здоровому человеку, находящемуся в спокойном жизнерадостном состоянии.
Всем здоровья!