Доброго времени суток, друзья👋
Сегодня поделюсь очень простым рецептом вкусного салата, который отлично подходит в качестве повседневного блюда, а также таким салатом не стыдно угостить гостей 😉
Для тех, кто не хочет читать, в конце статьи оставлю ссылку на видеорецепт🙃
Ингредиенты:
Помидоры 2 штуки
Рикотта 100 грамм
Листовой салат - 1 штука
Сметана 30 грамм (лучше жирностью 20%)
Яйцо 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Количество ингредиентов можно варьировать на ваш вкус, чеснок можно заменить сухим чесночным порошком, дополнительно можно добавить сухие травы по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить, чеснок очистить, листья салата и помидоры помыть
Помидоры и яйца порезать кубиками, чеснок мелко порубить, потереть на терке либо пропустить через пресс
Добавить рикотту, сметану, соль
И все перемешать
Листья салата порвать руками или порезать крупно, положить на дно плоской тарелки
А по центру выложить заправленную массу из помидоров и яиц
Вот и все! Салат готов! Приятного аппетита😉
