Ингредиенты: Портулак 200гр; Чеснок 8 гр; Соль; Уксус; Оливковое масло; Зелень кинзы. Способ приготовления: Портулак промыть, положить в подсоленную кипящую воду, припустить, откинуть на сито Растолочь чеснок, добавить 1/3 ч.л. уксуса, добавить оливковое масло и зелень кинзы Добавить полученный соус к портулаку и перемешать