Категория: столовое
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,4
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, несколько закрытый, приятный, элегантный, легкий, несложный, сортовой, цветочно-фруктовый с травянистыми оттенками; в букете: белое и зеленое яблоко, айва, лимон, белый хлеб, степные травы, солома, цветки акации, глина, барбарис
Консистенция (тело): средняя
Вкус: освежающий, с легкой маслянистостью, несложный, минеральный, хорошо сбалансированный; в букете: белое и зеленое яблоко, лимон, белая смородина, абрикос, персик, ревень, ананас, барбарис
Послевкусие: умеренно длительное — яблоки, лимон, травянистые ноты
Гастрономическое сочетание: моцарелла, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси, устрицы, козий мягкий сыр, мясные паштеты, оливки
Общее впечатление: простое легкое питкое молодое сортовое вино на каждый день без претензий
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
