Авокадо полезно благодаря своему богатому составу: оно содержит мононенасыщенные жиры, клетчатку, витамины С, Е, К, В6, а также фолиевую кислоту и калий. Этот фрукт помогает снижать уровень холестерина, улучшает здоровье сердца, способствует нормализации пищеварения и замедляет процесс старения.
Примерно половину авокадо (при условии, что его вес составляет около 100 г) можно считать одной порцией. Его можно есть сырым, добавлять в салаты, приготовить гуакамоле, использовать в смузи или просто посыпать специями и посолить. Авокадо также можно использовать в качестве заменителя масла при готовке. В общем, авокадо - универсальный и очень полезный продукт, который стоит включать в свой рацион для поддержания здоровья.
