Стоило только немного схуднуть, как очередные выходные подошли.
Всем доброго времени суток!
В очередной раз подумала, какая же должна быть сила воли, чтобы на выходных, в поездках и гостях не лакомиться какими-то вкусностями, а выбирать только диетические блюда из предложенного, или вообще принести контейнер со своей едой.
Это точно не про нас…
У меня лично все друзья хлебосольные, как и весь круг общения. Откуда это берется?
Говорят, что культ еды из детства… не знаю…
Столько разных людей, разного достатка, из разных мест, с разными предпочтениями. Неужели у всех это из детства идет?
Я в детстве была обычным ребенком, никакой полноты. Как и многие носилась по улице, забывая про еду. Да и рацион был стандартным. Запеканки и сырники на завтрак (каши и бутерброды не любила). Нравилось яичко в специальной подставочке, посолил и ешь)
На обед -первое блюдо. Особенно любила борщ. Но только одно, никакого второго и компота🤷🏻♀️
И на ужин без разносолов. Макароны с сыром, гречка с тефтелей, пюре с котлетой. Поел быстренько и свободен.
Я не помню перекусы, сладости, печеньки. Это сейчас почему-то в обязательном порядке надо иметь дома что-то дополнительное для детей. У нас такого не было, и не хотелось.
К праздникам пекли пироги, покупали торт или конфеты, иногда делали сами вафельные трубочки или «грибочки», но не часто.
Так что я не знаю, что такое культ еды из детства?
Вы мне может объясните?
Мне больше кажется, что мы сами создаем какие-то традиции, обрастаем привычками со временем. Именно теми, которые подходят каждому лично.
Приехал к друзьям, посмотрел на гостеприимство, на вкусный и красивый стол, на сервировку, на новые блюда. В следующий раз тоже хочется у себя это повторить, ответить подобным. Все же издавна надо было дорогого гостя напоить, накормить и спать уложить)
Да, мы не поесть/попить в гости едем. И да, мы можем хорошо проводить время без алкоголя спокойно, у нас есть непьющие люди. Но если есть возможность чем-то интересным порадовать, то почему нет?
В эти выходные нас позвали за город. Муж подруги приобрел интересную вещицу для своей мангальной зоны- тандыр! Надо было опробовать.
Погода стоит жаркая, точно не хочется сидеть в квартире. А здесь еще и пруды рядом, можно совместить отдых дачный и пляжный.
И так как я теперь тоже рабочий человек, то хотелось поехать зарядиться перед рабочей неделей позитивом.
Встречали нас хлебом и солью, а точнее уже заготовленными лепешками.
Дрожжевое тесто подошло. Тандыр был разогрет. Аккуратно лепешки прилепили к бокам глиняного кувшина.
Не сразу получилось, одна была безвозвратно утеряна, но потом удалось. Благодаря горячим стенкам, лепешки пропекаются сразу с двух сторон.
Следующим заходом пошло мясо с картошкой. Соки от мяса должны стекать вниз и давать дополнительный аромат.
Пока мужчины занимались мангальной темой, мы быстро накрыли летний стол. С овощами, фруктами и легкими закусками.
Вы знаете, даже не думала о диете. Мне кажется, что здесь особо и переборщить было нельзя. Помидоры, огурцы, зелень в дополнении к мясу- это мой идеальный рацион. Вполне себе полезный.
Но и от свежеиспеченного хлеба я не отказалась, попробовала. Это узумительно!👍🏻
Еще было вино, не без этого. Но как-то все органично вписалось, что, повторюсь еще раз, никакого сожаления не было. Только радость от общения и удовольствие внутреннего гурмана.
Так что мне не понять людей, которые не испытывают удовольствия от вкусной еды, я не могу себя лишить этого.
Но расслабляться долго не буду, с понедельника в прежнее русло. Пока меня еще не радуют цифры на весах, медленно, но верно буду идти к цели!
А посиделки с друзьями это лишь небольшое отступление, которое дает мне силы к новому витку!
Спасибо за поддержку и ваши комментарии!
Буду рада лайку к статье и подписке, это позволяет увеличивать показы канала!👍🏻
Всем хорошей летней погоды и прекрасного настроения!
До скорой встречи!🌸🌿