🍺 (часть 5)

1. Craft Beer Blond Ale session beer

• объем - 0.5л (стекло)
• стиль - светлый Эль
• алкоголь - 5 % об.
• экс. начального сусла - 12 % об.
• углеводы - 40 г/л
• состав - солод ячменный светлый, хмель гранулированный
• изготовитель - ОАО "Крыница", г.Минск, Беларусь

Craft beer Blond Ale session beer Белоруссия. В бокале - другое пиво, а именно Жигули Барное непастеризованное, не успели сфоткать белорусов, выпили раньше) Описание цвета ниже.

👁️ Цвет - насыщенный светло-золотистый, видна плотность.

👃 Аромат - средней интенсивности, яркий, цветочно-цитрусовый, мандарин, цедра, специи.

👄 Вкус - среднее (-) тело, с лёгкой кислинкой на послевкусии, сладость - со сладкими цитрусами (мандарин, апельсин), дрожжевой еле-заметный шлейф.

Общее впечатление.

• Сладковатое, цитрусовое пиво, немного плотноватое. 
• Для меня, сладости многовато. Для любителей таковой - понравится.
• Неплохо.

Оценка - 3.6/5

Цена в Севастополе:

продавалось только в "ЕдаВода", на данный момент очень сложно найти по магазинам, перестали поставлять, наверное. Покупал за 89 рублей.

2. Волковская IPA

• объем - 0,45л (стекло)
• стиль - IPA (india pale ale), светлое нефильтрованное неосветлённое пастеризованное
• алкоголь - 5,9% об.
• экс.начального сусла - 14%
• углеводы - 40 г/л
• ibu - 55
• состав - вода, солод ячменный, пшеница, хмелепродукты, пивные дрожжи.

Волковская India Pale Ale

👁️ Цвет - непрозрачный, оранжеватый, светло-серый.

👃 Аромат - яркий, насыщенный, хмелевой, цедра, мандарин, сладковатый цитрус, едва-уловимая карамель, абрикосовое варенье, очень приятный, сочный, атакующий.

👄 Вкус - лёгкое (+), по плотности, тело, ощутимая хмелевая горчинка, ощутимая кислинка, достаточно мягкое, при этом, лёгкий горьковатый шлейф на послевкусии, травянистые тона.

Общее впечатление.

• Отличная ароматика.
• Хороший баланс.
• Для любителей яркой средней хмелевой горчинки, без явной сладости во вкусе.
• Кому-то может и показаться пустоватым во вкусе, но... нет, это неплохо.

Оценка - 3.8/5

Цена в Севастополе:

• 90 рублей в сети магазинов "ЕдаВода"

3. Таркос IPA

• объем - 0,45л (стекло)
• стиль - ipa, нефильтрованное, неосветленное.
• алкоголь - 6% об.
• экс.начального сусла - 14%
• углеводы - 5,8 г/л
• ibu - 42
• состав - вода подготовленная, солод ячменный, дрожжи пивные, хмель.
• производитель - ООО "Пивоварня", Воронежская область, Новоусманский район.

Таркос IPA

👁️ Цвет - средняя плотность, с оранжевинкой.

👃 Аромат - хмелевой, немного травянистый, немного дрожжей, травянисто-цветочный профиль, небольшая кислинка в аромате.

👄 Вкус - плотное пиво, немного сладковатое, яркая высокая хмелевая горчинка, горькие травы, полынь, небольшая кислинка.

Общее впечатление.

• Для любителей пива с высокой (для меня), а так, видимо, со средней горечью.
• Для неподготовленных окажется горьким. Для сравнения с "Волковской IPA", где уровень горечи - 55, против 42 у "Таркоса", горечь в данном пиве ощутима выше.
• Немного сладковатое, за счёт сахара ощущается и плотность и сладость.

Оценка - 3.7/5

Цена в Севастополе:

• 115 рублей (пивной магазин, напротив "Алкотека", остановка - больничный комплекс на 5 км)
• в других пивных магазинах будет подороже, от 160 рублей.