Каждый год сладкоежки мира отмечают «профессиональный» праздник — Всемирный день шоколада. Праздник появился около тридцати лет назад во Франции. Однако идея пришлась “по вкусу” и любителям сладкого из других стран.
Шоколад — продукт, который делают из какао-бобов. Появившись в Европе лишь в XVI веке, за несколько столетий он стал популярным десертом. В Россию шоколад и кофе привез из Европы Петр I.
Употребление шоколада способствует активизации обмена веществ, благотворно влияет на кровеносную систему и препятствует образованию тромбов, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Шоколад содержит биологически активные соединения – антиоксиданты, которые способны защищать клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов. Также в нем есть фитостерины – вещества, снижающие усвоение холестерина.
Важно отметить, что все эти полезные свойства присущи только натуральному шоколаду!
Как отмечают День шоколада?
В каждой стране есть свои особенности празднования. Но обычно проводятся различные конкурсы, выставки, ярмарки, мастер-классы по изготовлению лакомства, а также рассказывают о его пользе и вреде. В России открыли три музея шоколада – в Москве, в Санкт-Петербурге и в Покрове. Каждый год, 11 июля, там проходят массовые гуляния и устраиваются ярмарки. Продают, конечно же, шоколад, в разных видах: от сувениров — до сладкой одежды.
Фото: Fusion Brain - платформа для генерации изображений
Читайте также:
Эксперты рассказали владимирцам, как выбрать качественный шоколад
Владимирцам назвали продукты, улучшающие настроение
Гигантский пряник из Владимирской области войдет в "Книгу рекордов России"