Приготовим блинчики!

• ИНГРИДИЕНТЫ:

1. 1л. Молока
2. Яйцо 1с -3шт.
3. Мука- 400г
4. 1ч. ложка соли
5. 2ч. ложки сахара
6. 1ст. ложка раст.масла
7. 150мл. горячей воды

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА:

1. Взбиваем яйца ,добавляя соль, сахар.
2. Добавляем теплое молоко , перемешиваем.
3. Муку частями просееваем , после окончанияпроцесса, все тщательно перемешиваем венчиком.
4. После, как все комочки муки разбиты, наливаем медленно горячую воду , параллельно мешая тесто.
5. Наливаем масло, и наше тесто готово!

Жарим на разогретой сковороде, сказанное маслом! Получаются, румяные, кружевные блинчики!