Недели две назад, закончив рабочий день, по пути домой заглянула в овощной магазинчик, купить огурчиков. И, конечно, все овощи вокруг посмотрела.
И, ооо, увидела вот такой чудо овощ. Овощ-то знакомый, но цветную капусту такого цвета никогда не встречала.
Осмотрелась, и вот ещё интереснее
Конечно же, я не удержалась и купила по вилочку каждого цвета.
Но на этом мои удивления не закончились. Продвигаяь к кассе, увидела вот такие баклажаны.
И их взяла конечно же.
Капусту приготовили в духовке со сметаной, сухарями и сыром. Разложили соцветия в шахматном порядке чередую жёлтые и фиолетовые. Готовое блюдо, к сожалению, забыла сфоткать. Получилось красиво.
Капуста по вкусу ничем не отличается от обычной. Жёлтая после варки осталась такая же, а вот фиолетовая побледнела.
Этими овощами можно удивить гостей, подав к столу. Красиво и необычно.
Спасибо, что прочитали ❤️❤️❤️
До новых встреч 🖐