Здравствуйте, друзья! Сегодня я хотел бы рассказать вам, кто же такой ассистент food-фотографа и в чём заключается его работа. Так сказать, приоткроем немного занавес и начнем познавать закулисье food-фотографии, узнаем, зачем фотографу нужен помощник.
Конечно же, фотографу не обязательно иметь ассистента, чтобы сделать хорошие кадры для заказчика. Взять ту же самую съёмку для доставки — в этом нет абсолютно ничего сложного: положил фон, выставил свет, настроил камеру и готово, осталось только отснять два-три ракурса плюс макро. В среднем, чтобы отснять 40-50 позиций, у нас уходит 1,5-2 часа, конечно, при условии, что повар достаточно расторопный, чтобы отдавать блюда раз в 3 минуты.
Совсем другое дело, если съёмка нужна для социальных сетей. Так как food-фотография стала неотъемлемой частью современного мира. В эпоху социальных сетей, ресторанного бизнеса и фуд-блогов качественные снимки блюд играют ключевую роль в привлечении внимания аудитории. Но создание идеального кадра требует не только таланта и креативности, но и значительных усилий и времени. Здесь на помощь приходит ассистент food-фотографа, чьё участие часто оказывается решающим в достижении превосходного результата.
Так зачем же нужен ассистент?
Ассистент помогает фотографу с организацией и подготовкой съемочного процесса. Это включает в себя настройку освещения, подготовку реквизита и фона, а также размещение оборудования. Ассистент может заранее продумать, какие предметы и декорации понадобятся, чтобы фотограф мог сосредоточиться на творческом аспекте работы. Давайте подробнее разберём несколько процессов, в которых непосредственно участвую я как ассистент.
1. Помощь в работе с освещением
Освещение – ключевой фактор в food-фотографии. Создание правильного светового рисунка может превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Ассистент помогает устанавливать источники света, корректировать их положение и интенсивность, а также следить за тенями и бликами. Это позволяет фотографу быстрее и точнее настроить освещение.
2. Работа с реквизитом и композицией
Ассистент играет важную роль в создании композиции кадра. Он помогает разместить предметы на съемочной площадке, следит за мелкими деталями и корректирует элементы в кадре по мере необходимости. Часто на мелкие, но важные детали, такие как правильное расположение зелени или аккуратное наложение соуса, уходит много времени. Ассистент берет на себя часть этих задач, что позволяет ускорить процесс съемки.
3. Техническая поддержка
Современная техника для food-фотографии включает в себя множество устройств: камеры, объективы, штативы, светофильтры и другое оборудование. Ассистент помогает настроить и проверить технику, следит за её исправностью и готовностью к работе. Он также может быстро менять настройки камеры или заменять объективы по мере необходимости, что экономит время и усилия фотографа.
4. Поддержка и креативное сотрудничество
Ассистент не только помогает с техническими задачами, но и вносит свой вклад в творческий процесс. Совместное обсуждение идей, эксперименты с композицией и освещением могут привести к неожиданным и интересным результатам. Ассистент может предложить свежий взгляд на привычные вещи и помочь в поиске новых решений.
Также есть ряд преимуществ работы с ассистентом, как для фотографа, так и для самого ассистента:
1. Увеличение производительности
Работа в команде позволяет значительно повысить производительность. Пока фотограф занимается настройкой кадра и композицией, ассистент может выполнять рутинные задачи, такие как изменение настроек освещения или подготовка следующего блюда для съемки. Это позволяет сократить время на выполнение каждого этапа и сделать больше снимков за один сеанс.
2. Снижение стресса и улучшение качества работы
Когда на съемочной площадке присутствует ассистент, фотограф может сосредоточиться на творческом процессе и не отвлекаться на технические детали. Это снижает уровень стресса и позволяет полностью погрузиться в работу, что положительно сказывается на качестве фотографий. Более того, ассистент может предвидеть и решать потенциальные проблемы до того, как они станут серьёзной преградой, обеспечивая гладкое и эффективное проведение съемки.
3. Возможность обучения и роста
Для начинающего ассистента работа с опытным фотографом – это возможность учиться и совершенствоваться. Фотограф может поделиться своими знаниями и навыками, помочь понять тонкости и нюансы профессии. Начинающий ассистент может получить ценный опыт, наблюдая за работой профессионала и участвуя в процессе создания фотографий. Если в будущем ассистент захочет идти дальше и начать снимать самостоятельно, весь накопленный опыт и практика помогут ему в этом деле.
Спасибо за то, что уделили внимание ! Если вам понравился пост и вы хотите узнать больше о нас и нашей работе, подписывайтесь на канал и следите за новыми публикациями
Работы моей жены вы можете посмотреть тут