Уже не первый год обращаю внимание, что над лавандой жужжит много пчёл. Решила, что пора попробовать ещё одно направление. В моей деревне оказалось несколько пчеловодов. Первые переговоры, как всегда, пока закончились недопониманием и на мой взгляд забавными вопросами.
«А что лаванда медоносное растение?».
«А мед потом будет пахнуть лавандой?».
Хочу ответить сразу на оба вопроса. Особенно на второй вопрос, так как уверена в будущем буду слышать его очень часто.
Однозначно лаванда медонос при этом очень хороший. Цветки лаванды выделяют большое количество нектара и медопродуктивность лаванды очень высокая. Если верить различным источникам, то в Крыму с 1 гектара собирают до 150 кг меда.
Мёд пахнет лавандой только в том случае, если в него капнуть эфирное масло лаванды или положить веточку с цветами лаванды. Ценность лавандового мёда не в его запахе, а во вкусе и полезных свойствах. Поэтому не советую выбирать мёд по аромату, т.к. с вероятностью в 99% вы просто купите обычный цветочный мёд с каплей эфирного масла лаванды.