🍲 Сахалинский супчик: вкусная и сытная история с морепродуктами!🍲 Компания Родное море!

Казань
Заказывайте в телеграмм канале @rodnoemore или
по телефону: +7 968 636 1907

Москва
Заказывайте в телеграмм канале @rodnoemore77 или
по телефону: +7 909 695 7289

Подписывайтесь на наш YouTube канал https://www.youtube.com/@RodnoeMore

Сахалинский супчик - это уникальное блюдо, сочетающее в себе богатство морепродуктов и азиатские кулинарные традиции. Этот суп можно назвать "азиатской ухой", которая отличается насыщенным вкусом и разнообразием ингредиентов.

Ингредиенты:

• Рыбный бульон
• Мисо паста
• Мясо краба
• Стейк палтуса
• Трубач
• Осьминог
• Щупальца кальмара
• Креветки
• Шпинат
• Лук-порей
• Водоросли нори
• Грибы иноки
• Трюфельное масло (для подачи)

Процесс приготовления:

1. Подготовьте насыщенный рыбный бульон.
2. Добавьте в бульон мисо пасту.
3. Положите в суп нарезанные морепродукты: кальмары, осьминоги, трубача, креветку и кусочек палтуса.
4. Добавьте большое количество шпината и нарезанный лук-порей.
5. Добавьте немного измельченных водорослей нори.
6. В конце добавьте грибы иноки.

Подача:

Перед подачей полейте суп небольшим количеством трюфельного масла, которое прекрасно сочетается с морепродуктами и придает блюду дополнительный аромат.

Особенности блюда:

• Сахалинский супчик отличается богатым составом морепродуктов.
• Блюдо сочетает в себе элементы традиционной ухи и азиатской кухни.
• Несмотря на изысканные ингредиенты, суп остается относительно недорогим в приготовлении, что важно для шеф-поваров.
• Супчик обладает насыщенным вкусом благодаря комбинации рыбного бульона, мисо пасты и разнообразных морепродуктов.

Сахалинский супчик - это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Он не только вкусный и питательный, но и позволяет насладиться богатством морской кухни Сахалина.