Вот как можно отварить яйца:
1. Выберите кастрюлю подходящего размера, чтобы яйца были в один слой и полностью покрыты водой.
2. Аккуратно положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она покрывала яйца примерно на 1-2 сантиметра.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
4. Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума, чтобы вода слегка булькала. Варите яйца:
- 4-5 минут для мягкого варки,
- 6-7 минут для среднего варки,
- 8-10 минут для твёрдого варки.
5. После варки сразу же охладите яйца, поместив их под холодную проточную воду на 1-2 минуты. Это поможет остановить процесс варки и облегчит очистку от скорлупы.
Приятног
о аппетита!