Вот простой рецепт приготовления макарон: Наполните большую кастрюлю водой примерно на две трети и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте щепотку соли в кипящую воду. Это улучшит вкус макарон. Добавьте макароны в кипящую воду и аккуратно перемешайте, чтобы они не слиплись. Варите макароны в течение 8-12 минут. Время зависит от типа макарон и желаемой степени готовности (аль денте или полностью разваренные). Проверьте готовность макарон, попробовав одну из них. Они должны быть мягкими, но все еще немного твердыми в центре. Слейте воду с макаронами через дуршлаг. Промойте макароны под горячей водой, если вы не планируете сразу же добавлять соус. Приятного аппетита!