Домашнее мороженое — это вкусное и простое в приготовлении лакомство. Вот базовый рецепт: Ингредиенты: 500 мл сливок (жирностью 33-35%) 200 мл сгущенного молока 1 чайная ложка ванильного экстракта Инструкции: Взбивание сливок: Взбейте сливки до образования пышной пены, но не перебейте, чтобы не получилось масло. Добавление сгущенного молока: Аккуратно введите сгущенное молоко и ванильный экстракт в взбитые сливки, перемешивая лопаткой сверху вниз до однородности. Заморозка: Переложите смесь в форму для заморозки и поставьте в морозильник минимум на 4 часа, лучше на всю ночь. Подача: Перед подачей дайте мороженому немного оттаять при комнатной температуре, чтобы оно стало более мягким. Вы можете добавить в мороженое различные добавки, такие как шоколадные кусочки, орехи, ягоды или фрукты, чтобы сделать его еще более интересным и вкусным. Приятного аппетита!