Главные три причины плохого урожая инжира я озвучила в заголовке, но повторю: инжиру для удачного вызревания нужна правильная обрезка, правильная поливка и правильный климат. Далее по порядку.
Сколько лет живет инжир
Обладательницей семи кустов инжира я стала одновременно с покупкой старого дачного участка. На нем были всякие старые плодовые деревья и 7 кустов инжира разного возраста и сорта.
В отличие от других плодовых, большинство из которых растет максимум лет 50 а плодоносит и того меньше, инжир долгожитель – расти он может лет до 150, поэтому все мои фиговые (инжир иначе – фига) деревья еще меня переживут.
Чем удивителен, чем примечателен
Тем, что не болеет. В РФ нет вредителей и болезней, которые могли бы поражать инжир. Разве что спелые фиги клюют птицы, грызут осы и уховертки. Ведь плоды такие сладкие.
Цветы инжира насколько невзрачные и незаметные, что вообще мало кто из садоводов на них смотрит. Их можно сказать невидно, это зеленая такая шишечка, которая потом утолщается и становится плодом. Мне смешно когда на каком-нибудь геле для душа написано "цветок инжира".
Расти инжир может кустом либо деревом в 1-2-3 ствола - как сформируете. Вырастает до 12 метров высотой. Выше не видела. Но можно обрезать ему верхушку, если такой высоты не хочется, и держать на 3 метрах, например.
Инжир растение раскидистое, под ним образуется сильная тень. Я в этой тени сажаю хризантемы. Они как раз зацветают в конце октября, когда инжир сбрасывает листья, так что соседство получается удобным.
Инжир постоянно завязывает плоды, и многие из них уходят в зиму в виде маленьких твердых зеленых фиг, которые продолжают рост весной.
Сколько раз за сезон плодоносит
В Крыму инжир плодоносит дважды за сезон. Первый раз – в середине лета, в июле то есть. Второй раз – осенью, в сентябре-октябре.
Что у меня сперва не получалось
Инжировые кусты достались мне именно кустами – густыми, заросшими. Я думала так и надо, раз инжир сам так растет, значит он и должен так расти.
Первые вызревшие плоды оказались пресноватыми, дряблыми и с лекарственным привкусом. Я очень удивилась, так как инжир из моего детства был очень вкусным и близко не таким скучным. Осенний урожай тоже не порадовал, точно так же случилось и на второй год. И только спустя 2 годя я узнала, что именно делала неправильно.
Как обрезать инжир, чтобы он хорошо плодоносил
Нужно оставить от всего куста 2-4 ствола, остальные побеги убрать. В течение лета новую поросль тоже нужно убирать. Я вырезаю раза 3-4 за сезон под всеми кустами. Не может инжир нормально вытягивать все завязавшиеся плоды, если у него 2-3 десятка побегов. Плоды получаются мелкими и дряблыми, часто просто не успевают вызревать. Отсюда и неприятный привкус.
Как правильно поливать инжир? С поливом есть нюансы, лично я заметила вот что
Вообще, фига дерево очень сухостойкое. У меня рядом заброшенные участки, на которых выжил инжир, и там его никто не поливает. Растет он кустами, плоды на нем вызревают, но очень мелкие. Размером с вишню. Но вызревают же.
С тем инжиром, за которым ухаживают, в плане полива главное – регулярность. Я поняла: если берешься поливать инжир с весны, скажем, раз в 2 недели, так этот ритм нужно держать до осени. инжир плохо реагирует на нерегулярность полива. Он как-то видимо настраивается на получение периодических доз воды, и с учетом этого формирует определенное количество плодов. Если ритм полива сбивается, он скидывает урожай неспелым. А вызревшие фиги получаются невкусными.
В общем, для получения сочных, нежных, сладких плодов инжир нужно поливать согласно заданному графику.
Насчет климата
Инжир любит субтропики, а это тепло (именно тепло, а не пекло), солнышко, мягкий климат без резких перепадов температуры. Я живу в восточной части Крыма, где как раз случается пекло, и вижу, как нехорошо инжиру в +38. На Южном берегу климат мягче, там инжир чувствует себя куда лучше.
Но жара – это еще ничего. Знаю, что инжир сейчас пытаются выращивать севернее Средней полосы. Там он будет расти только в горшках дома или в теплице, но не стоит ждать от него хороших урожаев даже при условии использования ламп солнечного спектра. Легче купить фруктов в магазине. Инжир дерево рослое, ему нужно много пространства. Дома и в теплице плоды он даст, но совсем немного. Затраченные на уход за ним время и средства не окупит.
Ну а если вы живете в регионе, где зимой температура не падает ниже -22, то инжир к посадке рекомендую. Он порадует вас уже хотя бы тем, что в отличие от груш-персиков-яблок ничем не болеет.