Ох, уж эта жара! Как у вас? Тоже за 30? В квартире скороварка. Немного спасает вентилятор. Но хозяйственные и дачные дела никто не отменял.
Дача. Красота природы, конечно. Если бы там еще все само собой делалось, было бы замечательно.
У пруда. В середине шмеликов видно -- полосатые бочоночки.
Еще зеленая малина.
И уже почти созревшая.
Красная смородина.
И вот такая красивая. Но для еды слишком кислая. Я ее замораживаю на зиму для добавления в компоты. Свекровь моя делала изумительное желе из нее. Но процесс настолько долгий и трудозатратный -- я на такие подвиги не способна.
Просто собрала, промыла, обсушила -- и в морозилку.
Впереди варка варенья. Еще не занималась этим, хотя давно пора. Ягоды будем покупать. Свою черную смородину в этом году "прихватило" морозцем, так что и черную придется заказывать или брать на рынке.
Шашлык -- тоже дачная история.
Без сервировки и этикета, но вкусно. Редис и салат свои.
А это милая гостья по имени Алиса.
Ромашки-очаровашки.
Свои кабачки у нас пока примерно в таком виде (немного побольше уже).
А оладушек хочется здесь и сейчас. Так что пока из магазинных кабачков.
Из двух штук. Делаю на один небольшой кабачок 1 яйцо и две столовые ложки муки с большой горкой (из двух, соответственно, вдвое больше), соль, укроп. Было очень вкусно. Съели с мужем за раз.
А эта красота у нашего дома. Одна молодая любительница занимается.
Как проходит ваше лето? Чем занимаетесь?