Готовые слабоалкогольные коктейли, которые скоро подорожают из-за резкого повышения акциза и могут вообще исчезнуть с рынка, можно заменить самодельными коктейлями — но потребители этого вида напитков не станут заморачиваться. Об этом Инфо24 заявил писатель, блогер и автор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев.
По его словам, по цене самодельные слабоалкогольные коктейли выгоднее баночных, и ингредиенты для них сейчас широко доступны.
«С дешёвым джином, ромом и виски нынче нет никаких проблем. Есть куча дешёвых вариантов, пить которые в чистом виде — мучение, но если забодяжить колой и прочими штуками, где много сахара, то вроде бы этот противный вкус будет не особо ощутим», — рассуждает эксперт.
Однако, считает Пузырев, это «несложное дело» все равно «не может стать полноценной заменой слабоалкогольным коктейлям в банках, потому что их фишка — это ready to drink: не надо ничего смешивать, ты просто открываешь и пьешь».
«А смешивание — это все-таки надо с какими-то емкостями идти домой или в какое-то место в парке, сидеть и все это смешивать. В этом нет ничего сложного, но мне кажется, что потребитель, особенно молодой, не то чтобы сильно готов к таким заморочкам», — подытожил Пузырев.
По словам эксперта, после повышения акциза производители слабоалкогольных коктейлей воспользуются проверенным методом и начнут выдавать свою продукцию за пивные или винные напитки, акциз на которые гораздо ниже. Это позволит им сохранить себестоимость на прежнем уровне и не повышать розничные цены настолько, чтобы отпугнуть покупателей.