Всем привет.
Я не давно писала, что ищу себе ветровку на лето, а может быть и осень. Побывала в эконом магазине. Примерила пару ветровок и мне ничего не понравилось. Бегать по городу в поисках куртки я не хочу. Зашла в ближайший торговый центр. Ничего подходящего мне я не увидела и цены от 5 тысяч. Для меня это дорого. Решила искать ветровку на Вайлдберриз. Я много там заказывала и в прошлом году и в этом. У меня теперь там бесплатный отказ. Можно заказывать что угодно и не надо при отказе платить 100 рублей.
Заказала на примерку две куртки.
Обе куртки из полиэстера с капюшоном и с защитой от дождя. Мне куртки понравились по цвету. Они еще не пришли в пункт выдачи. Если не понравятся, то я откажусь. Мне большего всего на фотографии понравилась светлая куртка. После примерки расскажу, что подошло, а что не подошло.
Завтрак.
Хлеб для себя я забыла купить и поэтому взяла два куска обычного нарезного батона. Калорийность батона меньше чем хлеба, который я покупаю,но зато батон безвкусный какой-то. Отвыкла я уже от него, хотя и раньше мало его ела. Сделала два бутерброда с творожным сыром и яйцами.
Обед.
Котлета с гречкой и салат. Обед такой же как вчера и фото то же вчерашнее.
Ужин.
На ужин творог собственного приготовления. Из одного литра молока и 150 граммов сметаны у меня получилось 530 граммов творога. Молоко со сметаной смешала вчера днём, часа в два, а к вечеру оно окончательно скисло. Я не стала вечером делать творог, а поставила кастрюлю с простоквашей в холодильник, что бы за ночь простокваша не перекисла. Не люблю кислый творог. Утром я поставила кастрюлю с простоквашей в духовку делать творог и, по итогу, у меня получилось почти полкилограмма творога. И решила я из части творога испечь творожно-сырные коржики. Увидела на одном канале такие коржики и мне тоже захотелось. Рецепт взяла из интернета. Рецепты смотрю у Дины, Коллекция рецептов и у Ирины Хлебникова. Им я доверяю, особенно Дине. Коржики у меня получились не очень. По рецепту Ирины Хлебниковой тесто оказалось очень жидкое и мне пришлось добавлять много муки, что бы слепить коржики. Кое-как слепила, но они получились не очень красивые. В рецепте ничего сверхъестественного нет. Всё как на творожную запеканку, только добавила тертый сыр и побольше муки.
Оригинальный рецепт: 300 гр творога, 2 яйца, 200 гр муки, 10 гр разрыхлителя, 50 гр сыра. От себя я добавила соль и сахар.
Я готовила из 150 граммов творога. Муки 100 граммов было явно мало. Тесто получилось жидкое и липкое. Муки добавила больше, но всё равно что то не то получилось. Мне в коржиках не хватило сахара и какого - нибудь масла. Они получились сухие. Может быть я что-то не так сделала, но готовила по рецепту. Сверху коржики не подрумянились, хотя я их смазала яичным желтком. У меня духовка очень плохая, поэтому творожные колечки остались бледными. Я две штучки попробовала. Получилось вкусно, но хотелось бы что то другое.
На этом у меня всё.