Вспоминаю старый анекдот, который рассказывала моя мама: Есть три степени полноты: 1 степень - вызывает зависть; 2 степень - вызывает смех; 3 степень - вызывает жалость. Я тогда думала: «Как полнота может вызывать зависть?». Но мама, пережившая в детстве голод войны, всю жизнь безуспешно стремившаяся набрать вес, считала именно так. Я часто думала, почему в последнее время так сильно изменились каноны женской красоты? В моду вошла худоба, зачастую даже болезненная, были случаи, когда модели умирали от анорексии. У меня родилась такая версия: на протяжении всей истории человечества еда была труднодоступным, дефицитным ресурсом, поэтому питаться излишне и мало двигаться могли позволить себе лишь богатые люди, поэтому получить избыток жира было невозможно для основной массы людей. Я помню, как ещё в 80-х годах в санаториях и пионерских лагерях отдыхающих обязательно взвешивали при въезде и выезде, и набор веса считался хорошим показателем оздоровления. Я даже помню, как однажды, похудев п