Сорняки доставляют огородникам немало хлопот, и полоть их надо весь сезон, вплоть до глубокой осени
Одуванчики – одни из самых злостных огородных сорняков – отцвели и парашютики их семян разлетелись по участку, чтобы следующей весной дружно прорасти и украсить мир своими яркими жёлтыми цветами. На смену одуванчикам пришли другие сорняки, полоть которые надо также усердно. Или не полоть? Есть мнение, что пустынная земля без единой травинки и соринки – это тоже нехорошо и даже самые цепкие сорняки могут быть полезны на участке. Надо как-то соблюдать баланс между участком с растениями и тем, чтобы на грядках не было сорняков, которые угнетают всходы овощных культур.
Живучие одуванчики
Вы хоть раз видели участок, на котором не растёт одуванчик? Даже у самых трудолюбивых хозяев где-нибудь в дальнем углу он притаился, растёт тихонечко и весной готов порадовать своим ярким цветением. Его корни уходят в землю на 30–50 сантиметров, поэтому и сил потребуется много, чтобы их удалить. Чаще всего одуванчики выкапывают, но гораздо сподручнее работать корнеудалителем или просто садовыми ножницами (да-да, ножницами выстригают саму розетку-сердцевинку, но в земле остаётся сам корень). Просто скашивать зелень одуванчика – временная мера, он быстро отрастёт. Корни у него довольно хрупкие, но отлично регенерируются в случае повреждений и легко образуют придаточные побеги и боковые корни. То есть обрезок корня одуванчика, оставленный в земле, быстро выдаст розетку листьев с цветками. Этим и объясняется появление одуванчиков в августе и даже сентябре.
Так что важно успеть убрать одуванчики с участка, пока не полетели его семена-парашютики – около двухсот с каждого цветка. Одуванчик настолько живучий, что даже скошенные и оставленные на участке цветоносы успеют обсемениться, уже будучи отделёнными от корней и засыхая. И складированные в компостную кучу, они так же легко могут дать семена. Компост с незаметными семенами вносим на грядки, и вот сюрприз – новые сорняки. И ещё семена одуванчиков прилетят с полей, так что «эта музыка будет вечной».
Цепкие сорняки
У одуванчиков репутация одного из самых зловредных огородных сорняков. Да, огородники тратят много усилий на борьбу с ним. Но есть и другие растения, ещё более цепкие и живучие – это пырей ползучий и вьюнок.
Сейчас, в середине июня, вьюнок уже явил себя во всей красе – окреп, набирает цвет. У вьюнка очень длинный корень, до шести метров, и через каждый сантиметр на нём находится спящая почка. Перерубая корневище, огородники только размножают растение. Так что при прополке участка от вьюнка надо кропотливо собирать его корни и потом сжигать их. В компост складывать не надо, они и там способны прорасти. А ещё нельзя допускать цветения вьюнка: бутоны формируются в пазухе каждого листа и дают до тысячи семян каждый. Эти мелкие семена разлетаются по участку и сохраняют всхожесть в течение четырёх лет. Поэтому стоит появиться хоть одному вьюнку на грядке, на следующий год будет уже целое поле «граммофончиков».
Эффектный способ борьбы с вьюнком – не давать плети разрастись. При регулярном уничтожении лианы нарушается процесс фотосинтеза в растении, и корень, не получая достаточного питания, ослабевает и постепенно погибает.
Так же борются с осотом – тотальная прополка, не давать разрастаться, иначе потом в разы больше придётся потратить усилий, выдирая многочисленную поросль осота.
Гад ползучий
А пырей ползучий потому и назвали ползучим, потому что его корни буквально расползаются по участку. Но прежде чем клеймить пырей, стоит рассказать о его полезных свойствах. Во время голода и неурожаев люди спасались тем, что выкапывали корневища пырея, сушили, перемалывали и пекли из него подобие хлеба. Всего в природе насчитывается около сотни видов пырея и уж наверняка самые цепкие поселились на наших с вами грядках, иначе чем объяснить бесконечное появление этого сорняка. Пырей очень живуч, от него сложно избавиться: его корневище длинное и ползучее, на каждом сегменте в 2–3 сантиметра есть почка возобновления роста. У пырея отсутствует период покоя, и почки могут трогаться в рост при самом незначительном травмировании – например, если разрубить тяпкой при перекопке или корешки повредят грызуны. Так что от пырея землю надо очищать тщательно, выбирая даже самые мелкие корешки. Труд кропотливый, но результат того стоит: пырей может очень сильно угнетать культурные растения.
Ещё один съедобный сорняк – это щирица (народное название – красный корень), завезённая к нам чуть больше века назад из Южной Америки. Если выращиваете картошку, то наверняка встречались с этим растением, потому что этот сорняк любит расти именно на картофельных полях или на пустырях. Щирица запрокинутая (также её называют амарант) – сорняк, который не так просто убрать с участка: семян много, всходят дружно и растут быстро. А ещё этот сорняк называют «хлебом инков», поскольку из семян делали муку. По сравнению с пыреем и вьюнком, убирать щирицу с участка легко, главное – не давать вызревать и рассеиваться по участку её семенам. А так как щирица отличается потрясающей плодовитостью: за сезон одно растение может дать до 500 тысяч, а по некоторым данным, до миллиона семян, то проще не допускать её цветения, чем потом полоть многочисленные всходы сорной травы. Тем более что семена щирицы сохраняют жизнеспособность в земле до 40 лет.
Милые, но назойливые
Мокрица и кислица выглядят мило: у первой нарядные округлые листочки ярко-зелёного цвета, у второй – треугольные листочки бордового цвета. Мокрицу к тому же используют в народной медицине и добавляют её зелень, богатую витаминами, в свежие салаты. И весной, на пустых клумбах, кислица и мокрица смотрятся неплохо, но потом начинают идти в рост и буквально душат саженцы, не давая им полноценно расти и развиваться. Самый надёжный, но трудоёмкий способ борьбы с мокрицей и кислицей – это удалять их механически, не давая им зацвести и дать семена. Тяпка, плоскорез или просто выдергивать вручную с корнем – опять прополка.
Если эти травы растут на участке обильно, буквально ковром – это показатель кислой почвы. Для раскисления почвы применяют проверенные народные методы – золу или доломитовую муку. Если применять гашёную известь, то вносить её можно только под перекопку в конце сезона или ранней весной. Если есть возможность, то лучше сеять осенью или весной на участке сидераты – например, фацелию или белую горчицу, они также уменьшают кислотность почвы.
Чтобы мокрицы и кислицы на грядках было меньше, используют мульчу, а в междурядьях укладывают чёрный нетканый материал.
Тяжёлая артиллерия
Для борьбы с сорняками применяют гербициды. По характеру воздействия эти препараты разделяют на три группы. Первая – это корневые (их вносят путём капельного полива и заделки гранул в грунт). Вторая группа – листовые (опрыскивают раствором стебель и листья сорняков). Третья группа – почвенные гербициды (этими препаратами опрыскивают грунт или рассыпают в почве до появления всходов).
Татьяна НИКОЛАЕВА.