Найти в Дзене

Ореховый салат с теплым баклажаном

Понадобится:  ✔️Помидорки черри ✔️Огурец ✔️Болгарский или домашний перец ✔️Красный лук ✔️Баклажан ✔️Грецкий орех Бомбическая заправка - грецкий орех и оливковое масло.  Готовим: Нарезаем на крупные кубики баклажан, перемешиваем в подсолнечном масле и обваливаем в муке. Обжариваем до корочки и оставляем остыть.  Нарезаем овощи и красный лук.  Делаем заправку – в блендере измельчаем грецкий орех, добавляем оливковое масло.  К овощам добавляем баклажан, поливаем заправкой и наслаждаемся👌🏻

Понадобится: 

✔️Помидорки черри

✔️Огурец

✔️Болгарский или домашний перец

✔️Красный лук

✔️Баклажан

✔️Грецкий орех

Бомбическая заправка - грецкий орех и оливковое масло. 

Готовим:

Нарезаем на крупные кубики баклажан, перемешиваем в подсолнечном масле и обваливаем в муке. Обжариваем до корочки и оставляем остыть. 

Нарезаем овощи и красный лук. 

Делаем заправку – в блендере измельчаем грецкий орех, добавляем оливковое масло. 

К овощам добавляем баклажан, поливаем заправкой и наслаждаемся👌🏻