Многие из нас испытывают желание вздремнуть после обеда, и это состояние даже получило название — постпрандиальная сонливость. Итак, что делать, чтобы после обеда не хотелось спать? Первая причина: если вы съели продукты, которые содержат много белка и углеводов, то почти гарантированно почувствуете сонливость. Это связано с тем, что белковая пища содержит много триптофана, который помогает организму производить гормон серотонин. Этот гормон отвечает не только за настроение, но и за сон, поэтому после употребления такой пищи мы часто чувствуем себя вялыми. Углеводы также способствуют лучшему усвоению триптофана, что тоже повышает уровень серотонина. Этот гормон играет важную роль в регуляции настроения и циклов сна, так как он является предшественником мелатонина. Если вы выпьете стакан теплого молока, который содержит белки и углеводы, ваш уровень мелатонина может повыситься, что приведет к желанию спать. Триптофан содержится в таких продуктах, как: Углеводами обильно вас снабдят: Что