Россияне все больше и больше переходят на употребление свежевыжатых соков. Ведь куда уж больше кофеен и пивных, когда на рынке появляются новые, освежающие места - фреш-бары. В крупных городах количество таких точек за год увеличилось на целых 12%. И это неудивительно, ведь в них можно насладиться не только вкусными соками, но и коктейлями на основе молока, йогурта, овощей, а также бабл-чаем. Мода на эти напитки пришла к нам из Азии, и каждый, кто попробовал их, остался в восторге.
Аналитики компании Franshiza отмечают, что спрос на франшизы фреш-баров и бабл-концепций растет с каждым месяцем. За первые пять месяцев этого года рост составил целых 27%. Это говорит о том, что люди все больше ценят здоровое питание и готовы платить за качественные и освежающие напитки.
Открыть свой фреш-бар стало проще простого. Благодаря низкому порогу входа, можно запустить свой бизнес с бюджетом от 500 тысяч до 1,5 миллиона рублей. И не нужно быть профессионалом, чтобы управлять таким заведением - до